【梭子蟹放保鮮能放多久】梭子蟹放冰箱保鮮室可保存2-3天 。放冷凍室則能能保存5-7天左右，保存的熟螃蟹，如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用，但要在冰箱的冷凍層里蓋好，熟螃蟹跟霧、露等接觸后有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水里煮，要在開鍋后再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死 。
梭子蟹的體色隨周圍環境而變異 。生活于砂底的個體，頭胸甲呈淺灰綠色，前鰓區具一圓形白斑，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點，一部分或整個腹面為白色，前3對步足長節和腕節也呈白色，掌部為藍白色，軟毛棕色，指節紫藍色或紫紅色，第4對步足為綠色帶白斑點，指端紫藍色 。生活在海草間的個體體色較深 。為雜食性，魚、蝦、貝、藻均食，甚至也食同類，喜食動物尸體 。
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