是的 。保鮮室的溫度在0℃左右，可以儲(chǔ)存新鮮的肉類、魚類、貝類、乳制品等食物 ?？梢员ｕr不凍，隨時(shí)可以使用 。儲(chǔ)存期大約是三天 。肉是蛋白質(zhì)，不管有沒有經(jīng)過預(yù)處理，建議最多保鮮3天，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)變性，但是可以冷凍1年 。
【肉放保鮮三天還能吃嗎】食物在冰箱中的儲(chǔ)存期:
1.冷凍室的溫度大約是零下18度 。它可以儲(chǔ)存新鮮或冷凍的肉類，魚類，家禽和熟食約3個(gè)月 。這個(gè)房間可以快速冷凍需要長時(shí)間保存的新鮮魚肉類食物，最大限度保證食物的新鮮風(fēng)味 。
2.冷藏室溫度在5℃左右，可以冷藏生熟食一周左右 。果蔬應(yīng)存放在果蔬盒中(溫度8℃)，用保鮮紙包裝 。
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