怎么吃夠一天的蛋白質(zhì)
可以每天吃一個雞蛋和２５０ｍｌ左右的牛奶，５０克左右的瘦肉，這樣食物中含的蛋白質(zhì)基本上就夠一天的需要量了 。
蛋白質(zhì)是維持人體機能的三大元素之一，對人體的健康很重要，可以通過以下方式補充蛋白質(zhì)：第一、喝牛奶，牛奶的蛋白質(zhì)含量非常的高而且容易吸收，是補充蛋白質(zhì)的首選之一 。第二、雞蛋，雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)一天吃２個雞蛋，就能補充一天內(nèi)所需要的蛋白質(zhì) 。第三、豆制品是最經(jīng)濟的補充蛋白質(zhì)的方法，豆類食物的吸收率為９７％，平時可以多吃豆制品 。
減肥減脂的人，一天吃一到兩個蛋白不吃蛋黃，夠補充一天所需的蛋白質(zhì)嗎？可以肯定一點：減肥的人1天當中只吃1-2個蛋白，不吃蛋黃，肯定是不夠的 。
但是如果你吃了很多豆類、肉類等食物，這些食物可以滿足每天所需的蛋白質(zhì)，這樣你就不用糾結(jié)雞蛋吃多少 。
1.一天只吃1-2個蛋白不夠蛋白質(zhì)補充
假設(shè)1個全蛋重量為50g，其中雞蛋白含有3.5g蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有2.5g蛋白質(zhì)和4.5g脂肪 。
你吃2個雞蛋白，也只有7g蛋白質(zhì)，幾乎就是1個全蛋的量 。
你為了減肥拋棄了雞蛋黃，目的是避免脂肪，但是同時你又舍棄了部分蛋白質(zhì)，加上本身你吃的雞蛋白又少，這樣計算根本無法滿足每天蛋白質(zhì)的需求量 。
2.需要考慮到其它食物
雖然你吃的雞蛋白很少，但是你還要看看其它的飲食 。
如果你每天都吃雞肉、魚肉、豬瘦肉、牛肉等肉類，而且又吃了很多大豆制品，比如豆腐、豆皮，同時又喝了豆?jié){、牛奶等飲品，那么你完全不用擔心蛋白質(zhì)不足的問題 。
因為肉類、大豆類、牛奶類的食物、飲品當中，含有大量的蛋白質(zhì)，只要吃得足量，都可以滿足每日需求 。
如果你為了減肥只吃雞蛋白，更多的都是以蔬菜、水果為主，喝的豆?jié){是地攤上的，牛奶是盒裝的，像這樣的飲食就無法滿足蛋白質(zhì)需求了 。
3.如何吃才能保證蛋白質(zhì)足夠量，同時又能減肥？考慮到你現(xiàn)在要減肥，根據(jù)你的體重來計算 。
如果你很少鍛煉，只想通過飲食來減肥，那么每公斤體重至少需要1g蛋白質(zhì) 。
比如你的體重為60kg，那么你要補充60g蛋白質(zhì) 。
如果你要進行有氧耐力訓(xùn)練，那么每公斤體重需要1.2g蛋白質(zhì)，如果訓(xùn)練量較高需要增加到1.5g 。
如果你要進行器械力量訓(xùn)練，那么每公斤體重需要1.5g蛋白質(zhì)，訓(xùn)練量較高時需要增加到2.0g 。
在不運動的前提下既想減肥，又想保證蛋白質(zhì)足夠量，那么你要做到：
每天3個全蛋，可以分別在早中晚三餐吃1個 。
早晚各喝1杯250ML的牛奶，最好是全脂的牛奶 。早餐的牛奶中可以加2勺燕麥片 。
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