寶寶可以吃干墨魚嗎墨魚又叫烏賊， 含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質(zhì) 。 這些對(duì)于寶寶身體的成長(zhǎng)發(fā)育有非常好的促進(jìn)作用 。 所以一般情況下， 正常的寶寶是可以吃些干墨魚的 。
2 寶寶吃干墨魚的好處1.促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育 。 墨魚中所含的DHA是多元不飽和脂肪酸， 可提高腦細(xì)胞活力， 增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力 。
2.維持寶寶的視覺功能 。 墨魚中的牛璜酸， 可抑制膽固醇合成、使視力變好 。 DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對(duì)光的反應(yīng)， 并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng)， 具有維持視力的功能 。
3.墨魚含豐富的蛋白質(zhì)、碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣等， 能幫助寶寶補(bǔ)鈣， 促進(jìn)寶寶骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育 。
4.墨魚中含有的多肽， 有抗病毒、抗射線作用 。
5.墨魚中的墨汁含有一種粘多糖， 有一定的抑癌作用 。
【寶寶可以吃干墨魚嗎】6.墨魚性味甘、咸、平， 有養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)腎、健胃理氣的功效 。
3 寶寶吃墨魚的注意事項(xiàng)1.脾胃虛寒的寶寶要避免食用墨魚 。
2.患有濕疹、蕁麻疹、腎臟病， 或者容易過敏的寶寶最好不要吃墨魚 。
3.高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食墨魚 。
4.墨魚還沒煮熟煮透不能給寶寶吃， 這樣有可能引起寄生蟲病， 導(dǎo)致寶寶食欲不振、腹痛、肝腫大、黃疸等癥狀， 嚴(yán)重的話會(huì)引起腹水 。 所以家長(zhǎng)們?cè)谧瞿~時(shí)， 一定要煮熟燒透， 不能讓寶寶吃生的和沒有燒透的墨魚 。
4 干墨魚的選購(gòu)方法1.看軟硬度 。 質(zhì)量好的干墨魚柔軟、不生硬、體形完整堅(jiān)實(shí)， 肉肥厚;用手摸起來很干很硬的， 一般都是放置很久的， 吃起來沒有任何味道 。
2.看色澤 。 優(yōu)質(zhì)墨魚干微透紅色， 無霉點(diǎn)， 嫩魷魚色澤淡黃， 透明、體薄， 老魷魚色澤紫紅， 體形大 。 市場(chǎng)上很多純白色的墨魚干是用漂白劑漂白過的， 或者雖然不是白色， 但顏色看起來并不自然， 這是廠家為了防腐或保持柔軟度進(jìn)行的再處理， 會(huì)威脅人體健康， 需謹(jǐn)慎選購(gòu) 。
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