炒肉片的用料仔姜300g瘦肉150淀粉適量蒜適量生抽適量炒肉片的做法
步驟1：仔姜洗好切片
步驟2：都切好，假如鹽、花椒粉、豆瓣醬、淀粉，生抽拌勻，放油、倒入肉炒好、然后倒入仔姜炒好即可 。
炒肉片的烹飪技巧【炒肉片的做法步驟】子姜不宜在晚上吃，白天吃可以健胃益胃，晚上吃就會傷胃，影響睡眠 。
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