橘子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富， 色香味兼優(yōu)， 既可鮮食， 又可加工成以果汁為主的各種加工制品， 還可以配合各種食材做出色香味俱全的菜色， 下面給大家介紹一下橘子的做法大全 。
橘子怎么做好吃？橘子的做法大全
【橘子怎么做好吃？橘子的做法大全】蜜橘香蕉汁的做法
從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析， 香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收， 是一種快速的能量來(lái)源 。
用料：
香蕉1根、橘子1個(gè)、檸檬1片、水250毫升 。
做法：
1、香蕉切段備用 。
2、橘子去皮去籽手撕小瓣備用 。 檸檬擠汁備用 。
3、將上述材料放入海爾攪拌機(jī)中， 加入水， 攪打均勻即可 。
小貼士：
1、香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維， 也就是果膠， 可幫助消化， 調(diào)整腸胃機(jī)能 。
2、香蕉富含鉀， 鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用， 多吃香蕉， 可降低血壓， 預(yù)防高血壓和心血管疾病 。 研究顯示， 每天吃兩條香蕉， 可有效降低10%血壓 。
蜜橘香蕉汁的功效：從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析， 香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖， 立刻被人體吸收， 是一種快速的能量來(lái)源 。
橘子胡蘿卜水果沙拉
橘子營(yíng)養(yǎng)十分豐富， 1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量 。
用料：
橘子1個(gè)、胡蘿卜1條、火龍果1個(gè)、梨1個(gè)、石榴1個(gè)、檸檬1個(gè)、香蕉少許、薄荷葉少許、蘋果1個(gè)、千島醬一瓶 。
做法：
1、把橘子洗凈切粒 。
2、把剩下的材料也切丁取粒 。
3 、所有的材料混合， 用千島醬和勻擺盤即可 。
小貼士：
1、橘子色彩鮮艷、酸甜可口， 是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果 。
2、橘子可以常吃， 但不要吃得太多， 推薦每天吃1－3個(gè)橘子 。
蜜橘香蕉汁的功效：橘子營(yíng)養(yǎng)十分豐富， 1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量 。 而且橘子中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)， 具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力， 對(duì)胃部有呵護(hù)作用， 寶寶吃了可以提高免疫力 。
美式橘子沙拉的做法
橘子可謂全身是寶， 其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥 。
用料：
橘子6瓣， 罐頭菠蘿1片， 速溶椰子粉1小袋， 草莓醬1/2勺 。
做法：
1、去掉橘子瓣的薄皮和核；
2、將菠蘿片切成小碎塊；
3、用椰子粉分別和橘子,菠蘿碎塊拌勻；
4、在冰激淋杯中碼一層橘子， 再碼一層菠蘿碎塊， 每層淋草莓醬 。
小貼士：
1、橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)， 叫橘絡(luò)”， 含有一定量的維生素P， 有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效 。
2、橘核性味苦、無(wú)毒， 有理氣止痛的作用， 可以用來(lái)治療疝氣、腰痛等癥 。 就連橘根、橘葉等也可入藥， 具有舒肝、健脾、和胃等不同功能 。
美式橘子沙拉的功效：柑橘每100克的可食部分中， 含核黃素0、05毫克， 尼克酸0、3毫克， 抗壞血酸(維生素c)16毫克， 蛋白質(zhì)0、9克， 脂肪0、1克， 糖12克， 粗纖維0、2克， 無(wú)機(jī)鹽0、4克， 鈣26毫克， 磷15毫克， 鐵0、2毫克， 熱量221、9焦耳， 還含多種維生素 。
橘子涼拌蔬菜的做法
橘子果實(shí)外皮肥厚， 內(nèi)藏瓤瓣， 由汁泡和種子構(gòu)成 。 其色彩鮮艷、酸甜可口， 是秋冬季常見(jiàn)的美味佳果 。
原料：
橘子50克， 圓白菜20克， 綠豆芽20克， 裙帶菜(干)10克 。
做法：
1、將橘子罐頭的湯汁倒掉， 瀝干 。
2、將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲， 豆芽菜(綠豆芽)去根須， 裙帶菜切碎， 全部材料都用熱水燙過(guò)， 以濾網(wǎng)瀝干水分 。
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