【削了皮的水果如何保鮮存放？削皮水果保鮮小竅門(mén)】
削了皮的水果如何保鮮存放？削皮水果保鮮小竅門(mén)
水果被削去皮以后 ， 如不馬上吃完 ， 過(guò)一段時(shí)間空氣會(huì)對(duì)水果表面起氧化作用 ， 使之變成淺棕色 ， 非常難看 。 如果將削過(guò)皮的水果浸泡于淡涼開(kāi)水里 ， 既可防止氧化而保持鮮艷 ， 還可使水果清脆香甜 。
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