食用荔枝的季節

又是一年荔枝上市時 。蘇大詩人說“日啖荔枝三百顆”,不止是美味那么簡單 。
吃荔枝,有哪些好處?
從中醫角度來說,荔枝健脾理氣,補肝養血,對于肝血虧虛、眩暈失眠、脾氣虛弱人群來說,有改善作用 。
《本草綱目》里記載:“荔枝核治疝氣痛、婦人血氣刺痛 。”
從營養學角度來說,荔枝富含糖分,有補充能量、增加營養的作用 。
不過,正因為荔枝糖分高,能補血益氣,食用過量反而有傷身體 。
“一顆荔枝三把火”
民間有言:一顆荔枝三把火 。這主要是荔枝的高糖特性所致 。一次性大量食用,會造成過量糖分存于血液中,導學血液過度粘滯,從而出現口腔潰瘍等“上火”癥狀 。
另外,空腹大量攝入過量荔枝,還會刺激胰島素大量分泌,使血糖水平急劇下降 。而同時,來自荔枝的果糖又沒來得及轉化為葡萄糖,血糖得不到及時補充,會出現低血糖現象 。
荔枝吃太多,還會影響食欲,蛋白質、脂肪攝入不足,機體儲糖減少,就更易出現低血糖癥狀 。

這些人群,荔枝要少吃
1.初嘗荔枝的兒童;
2.妊娠女性;
3.過量飲酒的人;
4.空腹食用荔枝者;
5.口服降糖藥物人群;
6.患有嚴重肝腎疾患者 。
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美味荔枝食用的好處處與禁忌
荔枝被譽為“果中珍品”、“嶺南果王”,荔枝在古代被列為水果貢品之列,受唐朝楊貴妃所特別喜愛食用,在我國種植歷史悠久,已成為老少皆愛吃的水果之一 。

食用荔枝的季節



荔枝肉含有豐富的維生素和微量元素(維生素b1、b2、c、胡蘿卜素、葉酸、鈣、磷、鐵)蛋白質、糖分等,荔枝有宜肝健脾、生津止渴,、降血糖、消腫解毒、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止腹瀉、止呃逆等功效,還可以明顯改善失眠,增強人體的免疫力等等 。
食荔枝禁忌
都說一顆荔枝三把火,荔枝性溫、屬熱性食物、多吃易上火(食用時可沾鹽水、或淡鹽水寖泡)。
1.一般人不宜大量食用新鮮荔枝,過多可能引起不適(最好控制住0.2公斤以內) 。
2.上火的人不宜吃荔枝,以免加重上火癥狀 。
3.糖尿病人不能食用荔枝 。
【食用荔枝的季節】4.荔枝不宜空腹食用 。

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