糖尿病人不宜吃糖分高的食物， 這幾乎是每個(gè)成年人都知道的常識(shí) 。 但是很多人不知道， 有些吃起來(lái)不甜的食物， 卻是“含糖大戶”， 如魚香肉絲、面包等 。 下面， 我們就來(lái)看看有哪些糖分高的食物被我們忽略了， 以及糖尿病人應(yīng)該要注意的飲食禁忌 。 下面和去看看吧！
5類食物不甜但糖分高
1、超市中的速?zèng)_糊粉是含糖大戶
因?yàn)閱渭兊墓?、豆等磨成的粉口感不佳?甚至有一種五谷雜豆特有的“土腥味”， 因此， 豆奶粉、藕粉、核桃粉等速?zèng)_糊糊類食品中往往會(huì)加入很多糖來(lái)調(diào)整口感 。 有的產(chǎn)品中的糖甚至排在配料表的第一位， 購(gòu)買時(shí)一定要多注意 。
2、山楂片、話梅等酸味零食
山楂、話梅等本身有機(jī)酸含量豐富， 口感較酸， 加工中加入大量糖， 口感才能酸甜適宜 。 有的山楂片中的糖含量高達(dá)70%～80%；而話梅的中的糖含量也不示弱， 一般排在配料表第二位， 僅次于梅子 。
3、紅燒肉、魚香肉絲都是高糖
專家介紹， 很多人做菜喜歡用糖調(diào)味， 尤其是餐館里的廚師更是喜歡大量用糖提味， 一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25~30克， 紅燒肉要加40~50克， 最高的是糖醋排骨和糖醋里脊， 每份要加入75克左右的糖 。 此外， 一些市民喜愛吃的加工肉制品， 如肉干、肉脯里也含有不少糖 。
4、獼猴桃、柚子居然比西瓜含糖高
專家表示， 別看西瓜吃起來(lái)甜， 其實(shí)含糖量?jī)H為4.2%；而獼猴桃吃起來(lái)較酸， 含糖量卻是10% 。 含糖量在9%~13%之間的水果還有蘋果、杏、無(wú)花果、橙子、荔枝等 。 而柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果， 含糖量超過(guò)了14% 。
5、酸奶、面包里也有隱形糖
如果你自己在家做面包或酸奶就會(huì)發(fā)現(xiàn)， 一般的白面包100克中需加入10-20克左右白糖， 這還不算其本身的淀粉含量 。 酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右白糖 。
糖尿病人的飲食禁忌
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等， 因?yàn)檫@些食品含糖很高， 食用易出現(xiàn)高血糖；
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪， 如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等， 這些食物易使血脂升高， 易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化；
3、不宜飲酒， 酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)， 空腹大量飲酒時(shí)， 可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖， 而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)， 不易發(fā)現(xiàn)， 非常危險(xiǎn) 。
【吃起來(lái)不甜是含糖大戶食物】4、對(duì)于一些糖類， 特別是蔗糖類、葡萄糖類的產(chǎn)品， 如糕點(diǎn)、蜜糖等， 要給予一個(gè)嚴(yán)格的限制 。 另外要限制飲食脂肪含量， 一般每日的飲食結(jié)構(gòu)中， 脂肪含量要限制在20%-30%， 以不飽和脂肪酸為主 。 若患者同時(shí)合并高血壓， 要給予限鹽 。
糖尿病飲食指南
1、首先要做到少吃多餐 。 這樣可以有效的控制體內(nèi)血糖的升高速度， 對(duì)糖尿病的治療有很大的幫助
2、多吃蛋白質(zhì)食物 在糖尿病人的飲食中， 要注意蛋白質(zhì)的攝取 。
推薦閱讀
- 拉菲草是啥
- 藕粉養(yǎng)生功效極為出色
- 小心醬油吃不對(duì)會(huì)引發(fā)肝癌
- 喝湯的雷區(qū)你是否踩過(guò)？
- 章魚的三個(gè)心臟是如何分工的
- 淺灰色條紋貓是什么品種
- 24k是什么意思啊
- 穆斯林是哪個(gè)民族
- 人人都要吃飯
- 焯水是什么意思 用冷水還是熱水