女孩子喜歡收到巧克力 ， 但又怕吃太多會長胖 ， 真是矛盾 。 吃巧克力真的會長胖嗎？事實(shí)上 ， 巧克力只要選對了 ， 不但不會長胖 ， 反而還能減肥和美容 。 下面來跟隨具體看一看 。
吃得對巧克力有助減肥
由于巧克力中含有脂肪與大量的糖分 ， 許多人都認(rèn)為巧克力是減肥的天敵 。 實(shí)際上 ， 如果選擇不含糖或含糖少的巧克力 ， 不但不會阻礙減肥 ， 甚至有助于增加肌肉、減輕體重 。 當(dāng)然 ， 關(guān)鍵在于選對巧克力 ， 并適量食用 。
這樣吃巧克力不會長胖反而能減肥
另外 ， 多酚類物質(zhì)也是有助于減肥的物質(zhì)之一 ， 因?yàn)樗苋菀鬃岋柛怪袠猩窠?jīng)產(chǎn)生肚子飽了的錯覺 ， 抑制空腹感 ， 減少進(jìn)食量進(jìn)而有助于脂肪的燃燒 ， 同時提高基礎(chǔ)代謝的效果 。
吃巧克力還能美膚
可可是巧克力中的主要成分 ， 它含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)(鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等)、多酚、維生素A、維生素E、咖啡因、可可堿等諸多營養(yǎng)素 。 其中 ， 最值得注目的是其含有的多酚類物質(zhì) 。
有數(shù)據(jù)顯示 ， 巧克力中含有的多酚類物質(zhì)是紅酒中的2倍 ， 而多酚類物質(zhì)能夠有效抗老化、防氧化 。 同時 ， 巧克力中含有膳食纖維 ， 對于預(yù)防和緩解便秘也有一定的作用 ， 能夠促進(jìn)身體排出老舊的代謝產(chǎn)物 ， 預(yù)防皺紋和長斑 ， 為美膚創(chuàng)造良好的環(huán)境 。
另外 ， 由于其中含有的礦物質(zhì)也很豐富 ， 而人體很容易缺失礦物質(zhì) ， 因此適當(dāng)選擇巧克力也能夠補(bǔ)充一定的鐵與鉀 ， 促進(jìn)多余的鈉的排出 。 此外 ， 吃巧克還能改善血液中膽固醇水平 ， 促進(jìn)全身的血液循環(huán) ， 讓氧能夠良好到達(dá)肌膚中 ， 讓肌膚保持良好的狀態(tài) 。
健康吃巧克力關(guān)鍵要選對
目前市場上的巧克力的主要成分一般分為“可可脂”和“代可可脂”兩種 。 在購買時 ， 盡量選購以天然的“可可脂”制作的巧克力 ， 可可脂含量越高 ， 則多酚物質(zhì)含量越高;另外 ， 盡可能選擇糖分含量低的巧克力 。
從顏色上來選擇 ， 顏色越深的巧克力越健康 ， 黑巧克力優(yōu)于咖啡色巧克力 ， 咖啡色巧克力優(yōu)于白巧克力;從成分來選擇 ， 純黑巧克力優(yōu)于含有其他食材的巧克力 ， 而堅果類巧克力又比加入果脯等的巧克力更好 。
【吃巧克力的誤區(qū)】同時 ， 雖然巧克力能減肥還能美容 ， 但是一旦不能吃過量 ， 每天吃巧克力最好不要超過100克 ， 否則可能有能量超標(biāo)的風(fēng)險 。
以上是對吃巧克力真的會長胖嗎的介紹 ， 愛吃巧克力的你可以放心吃 ， 但是也必須有度才行 。 有研究表明 ， 經(jīng)期前三天 ， 每天吃點(diǎn)黑巧克力 ， 不僅可以舒緩情緒 ， 滿足對甜食的欲望 ， 還能幫助減肥 。 運(yùn)動前如果吃一點(diǎn)巧克力 ， 可增加肌肉內(nèi)的糖原儲備 ， 從而有利于提高運(yùn)動能力、節(jié)約糖原消耗、延緩疲勞 。
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