清晨最不該吃的三類食物
一.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道， 導(dǎo)致突發(fā)性攣縮 。 對(duì)女性的健康也有較大的影響 。
二.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀， 還含有大量的鎂元素， 若空腹食用， 會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高， 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一 。
三.忌空腹吃菠蘿:菠蘿里含有強(qiáng)酵素， 空腹吃會(huì)傷胃， 其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收 。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜 。 空腹喝醋會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多而傷胃;而蒜素會(huì)對(duì)胃粘膜、腸壁造成刺激， 引起胃痙攣 。
要講究既要考慮個(gè)性生理特點(diǎn)， 又要考慮各人的食欲興趣和口味愛(ài)好， 最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱豆?jié){、熱牛奶、熱咖啡和熱茶， 切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰果汁等， 油炸食品要少吃 。
不少人早餐習(xí)慣只吃饅頭、油炸食品、豆?jié){ 。 雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪， 但均為酸性食物， 若酸性食物在膳食中超量， 容易導(dǎo)致血液偏酸性， 引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)， ?？沙霈F(xiàn)缺鈣癥 。 因此， 若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果， 就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營(yíng)養(yǎng)素的平衡 。 以清淡、營(yíng)養(yǎng)均衡、能量不要過(guò)高、水分充足為主要原則， 進(jìn)行合理的早餐膳食搭配即可 。
吃早餐三大原則:
一、必須有豐富的品種類型， 均衡飲食， 營(yíng)養(yǎng)全面;
二、必須有碳水化合物， 用以補(bǔ)充足夠的能量;
【四種早餐習(xí)慣易傷身】三、必須要補(bǔ)充維生素， 那是不可忽視的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， 而且早餐攝入吸收率最高 。
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