步驟1
食材：芥菜200克、番薯1個、姜1片 。調味料：鹽1克 。
步驟2
芥菜洗凈、切段 。
步驟3
番薯去皮，切塊 。
步驟4
鍋中加入500克清水，放入姜片 。放入番薯、芥菜，大火燒開后小火煮30分鐘 。
步驟5
加入鹽調味即可 。【番薯芥菜湯怎么做 番薯芥菜湯的做法】
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