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吃水果有學(xué)問( 二 )


但是值得注意的是獼猴桃性質(zhì)寒涼,脾胃功能較弱的孕婦不要經(jīng)常食用,以免引起腹痛腹瀉 。 還要提醒大家的是食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹脹、腹瀉 。 如果皮膚有損傷或過敏,有先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的孕婦最好也不要食用,孕婦食用前還是要在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生 。
水果和蔬菜富含纖維素、維生素和礦物質(zhì) 。 其中的維生素C有助于您和您的寶寶的牙齦和其它組織的健康并且提供能量;還有助于傷口的愈合和鐵質(zhì)的吸收 。 另外,深綠色的熟菜含有維生素A、鐵和葉酸 。
蘋果只含有細(xì)纖維素,而芹菜富含粗纖維素,二者營養(yǎng)及藥用價(jià)值各異,不可以相互替代 。
山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴(kuò)張血管的功效 。
石榴富含特殊成分鞣質(zhì),具有止瀉的作用,過量食用反致便秘 。 莧菜富含鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素K等,而獼猴桃則以維生素C含量最高,雙方各有千秋 。 因此,孕婦在選購食品時(shí),一定要講究各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協(xié)調(diào) 。
草莓含有極豐富的維生素C,可預(yù)防感冒 。 而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng);國外還有研究報(bào)告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬 。 比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問題 。
注意事項(xiàng)
【孕婦禁食】:桂圓,大熱,極易造成孕婦流產(chǎn);螃蟹、甲魚,大寒,極易造成孕婦流產(chǎn),特別是蟹腿;蘆薈汁;還有碳酸飲料、冷飲、香腸、臘肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鴨脖、油條、燒烤、話梅、水果罐頭、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有衛(wèi)生隱患、沒營養(yǎng)的食物也應(yīng)列入禁食范圍內(nèi) 。

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