紅燒鵝怎么做
1、食料準(zhǔn)備：鵝1000克、油、鹽、糖、蔥、姜、大蒜、醬油適量 。
2、將鵝子洗凈，剁成塊，燒一鍋開水，將鵝肉泡一下，泡至鵝肉變色即可，同時將蔥姜蒜切沫備用 。
3、泡好的鵝肉，用清水再洗一遍 。
4、熱油鍋，加適量白糖，熬制金黃色 。
5、糖熬好后，放入備好的鵝肉翻炒，放入切好的蔥姜蒜沫 。繼續(xù)翻炒 。
6、加入適量醬油調(diào)味，倒入開水，水沒過鵝肉即可，燉大約40~50分鐘 。
7、燉至8成熟時根據(jù)個人口味放入適量的食鹽，繼續(xù)燉，直至燉熟，收干汁，裝盤 。
家常紅燒鵝怎么做好？【紅燒鵝怎么做，家常紅燒鵝怎么做好？】食材主料鵝1000克 輔料油適量生抽適量老抽適量生姜片適量八角適量蔥適量料酒適量 步驟紅燒鵝的做法步驟11.鵝肉洗凈斬塊后先用清水泡清血水紅燒鵝的做法步驟22.準(zhǔn)備調(diào)料紅燒鵝的做法步驟33.冷水下鍋綽水后撈起洗凈紅燒鵝的做法步驟44.鍋內(nèi)倒入適量的油，油溫5分熱把八角和生姜片爆香紅燒鵝的做法步驟55.倒入鵝肉翻炒均勻紅燒鵝的做法步驟66.加入料酒紅燒鵝的做法步驟77.加入生抽和老抽紅燒鵝的做法步驟88.加入開水，水要蓋過食物，加入蔥蓋上大火燒開5分鐘后轉(zhuǎn)中小火煮至鵝肉熟紅燒鵝的做法步驟99.之后打開加入紅椒翻炒均勻燒2分鐘熄火紅燒鵝的做法步驟1010.盛入碗中，撒上蔥花食材主料鵝1000克 輔料油適量生抽適量老抽適量生姜片適量八角適量蔥適量料酒適量 步驟紅燒鵝的做法步驟11.鵝肉洗凈斬塊后先用清水泡清血水紅燒鵝的做法步驟22.準(zhǔn)備調(diào)料紅燒鵝的做法步驟33.冷水下鍋綽水后撈起洗凈紅燒鵝的做法步驟44.鍋內(nèi)倒入適量的油，油溫5分熱把八角和生姜片爆香紅燒鵝的做法步驟55.倒入鵝肉翻炒均勻紅燒鵝的做法步驟66.加入料酒紅燒鵝的做法步驟77.加入生抽和老抽紅燒鵝的做法步驟88.加入開水，水要蓋過食物，加入蔥蓋上大火燒開5分鐘后轉(zhuǎn)中小火煮至鵝肉熟紅燒鵝的做法步驟99.之后打開加入紅椒翻炒均勻燒2分鐘熄火紅燒鵝的做法步驟1010.盛入碗中，撒上蔥花
推薦閱讀
- 土豆片怎么炒好吃，混炒土豆片怎么好炒好吃？
- 螺絲椒怎么做好吃，螺絲椒是什么味道的，比普通青椒好吃嗎？
- 炒河粉怎么炒，炒河粉粉怎么炒好吃又簡單
- 枸杞怎么挑選好，枸杞怎么挑選？
- 螞蟻是怎么辨別味道的，螞蟻是怎樣辨別回家的路？
- 大頭鰱子魚怎么燒，大頭鰱魚怎么做才好吃
- 天然氣漏氣了怎么處理
- 木梳子斷了怎么修理
- 酸菜魚配料有哪些配料，酸菜魚怎么做好吃,需要哪些配料
- 老普洱茶怎么鑒別