煮粽子需要多長時間熟
煮粽子所需的時間一般應(yīng)所用的器具的不同而有所不同 。一般來說，用高壓鍋煮粽子所需要的時間大概在五到十分鐘左右 。如果用一般的蒸鍋或者煮鍋來煮粽子，則需要15到20分鐘 。
高壓鍋煮粽子要用多長時間？一般只需要50分鐘 。
高壓鍋煮粽子的方法：
1、把粽子規(guī)則的擺放到高壓鍋內(nèi)，這樣粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些 。提示：注意甜咸分開煮 。
2、將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面 。
3、用大火加熱 。
4、當(dāng)聽到高壓鍋發(fā)出噴氣聲時，中小火加熱半個小時 。提示：使用電高壓鍋可選擇煮肉選項(xiàng);使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，粽子表面變軟方可 。
5、半小時后，關(guān)火，讓其靜置，自然放氣 。
6、當(dāng)自然放氣結(jié)束后，燜20-30分鐘分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了
注意事項(xiàng)：
【煮粽子需要多長時間熟，高壓鍋煮粽子要用多長時間？】高壓鍋是鋁制的，和竹葉的葉酸起作用后會變黑 。用稀薄的漂白劑浸泡隔夜，就可清洗干凈 。另外，煮粽子的硼砂(小蘇打)也會和鋁產(chǎn)生作用 。
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