一般來說， 很多女性是想通過素食維持好身材， 或者減掉身上多余的脂肪， 這樣的情況不必嚴格遵守素食者的要求， 可以適當吃一些優(yōu)質蛋白質食物， 比如瘦肉、去皮雞胸肉、兔肉、蛋清、脫脂牛奶等， 這樣既可以保持飲食的低熱量， 又有益于身體健康 。
對于愛吃肉的人來說， 可以擇期吃素， 比如在一周內吃一兩天素食， 特別是前一天或上一頓剛吃了大餐， 攝入了過多的油脂、肉類等食物， 那么不妨吃一兩頓素食 。 這樣可以增加膳食纖維的攝入， 控制油脂的攝入， 幫助腸道排毒 。
【長期食素缺乏微量元素引起疾病】有些素食者格外的看重食材的原生態(tài)， 認為蔬菜不要烹煮， 涼拌生吃更健康 。 但是蔬菜中的營養(yǎng)素并非生吃都可以吸收的， 一些營養(yǎng)成分需要在油脂的配合下才能更好的吸收， 比如胡蘿卜素、番茄素等， 屬于脂溶性維生素， 與油脂一起烹調后才更容易吸收， 生吃的效果反而不好 。 而且過食生冷食物也會傷脾胃， 尤其是體質弱、體寒、脾胃弱的人， 不宜常吃生冷食物， 最好是將蔬菜加熱后食用， 以免引起腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀 。
推薦閱讀
- 長期住酒店的男人是什么人 怎么查老公酒店賓館入住記錄
- 孩子性情古怪？考慮孩子是不是缺乏安全感？
- 長期發(fā)快遞怎么發(fā)便宜 發(fā)快遞怎么發(fā)便宜
- 家庭吸氧機老年人能長期用嗎 老人上呼吸機能活多久
- 長期使用銀筷子的危害 筷子多久換一次
- 寶寶可以長期吃益生菌嗎
- 怎么曬黃瓜干長期保存
- 薏米性寒不適合長期大量的食用
- 長期吃素衰老提前來報到
- 長期喝羊奶有什么壞處？ 羊奶為什么不能長期喝