白菜豆腐三絲湯的用料白菜100g豆腐100g胡蘿卜1根香菇5個胡椒粉適量雞精適量蔥花適量鹽適量油適量白菜豆腐三絲湯的做法
步驟1：白菜洗凈后切絲
步驟2：胡蘿卜削皮后切絲
步驟3：豆腐切條，浸泡在淡鹽水里
步驟4：香菇泡發(fā)洗凈后切絲
步驟5：起油鍋，加入蔥花煸香鍋底
步驟6：加入白菜，胡蘿卜和香菇，翻炒片刻
步驟7：砂鍋加入適量水，放入炒過的食材
步驟8：大火燒開后，中小火煮5分鐘，加入適量鹽調味
步驟9：加入適量胡椒粉
步驟10：加入豆腐，繼續(xù)煮3分鐘
步驟11：關火后加入適量雞精即可
步驟12：成品圖
白菜豆腐三絲湯的烹飪技巧【白菜豆腐三絲湯的做法步驟】白菜，胡蘿卜，香菇炒過之后再煮湯，味道更濃郁更可口~
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