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肚子餓了怎么辦？當(dāng)然是吃東西。但是在肚子餓的情況下，吃東西也要有選擇，因為有的食物并不適合空腹吃。以下食物，即使非常餓也最好不要選擇。和一起來看看吧。

空腹千萬別吃14種食物
一、牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將"被迫"轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。
二、酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
三、白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。
四、茶
空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起"茶醉"，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

五、糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
六、柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄，若結(jié)成大的硬塊，就易引起"胃柿結(jié)石癥"，中醫(yī)稱為"柿石癥" 。
七、西紅柿
【空腹千萬別吃的食物】含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
八、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
九、山楂、桔子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

十一、甘蔗、鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生"高滲性昏迷" 。
十二、大蒜
大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
十三、白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
十四、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。

空腹進(jìn)食有三忌
在日常生活中，人們都知道膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)要平衡，但是，空腹時如何通過科學(xué)進(jìn)食來維持營養(yǎng)平衡呢?對此，重慶營養(yǎng)學(xué)專家提醒，人在空腹后大量進(jìn)食某些食物，會給機體造成不利影響。因此，空腹進(jìn)食應(yīng)以平和、低刺激為原則，合理、均衡地搭配營養(yǎng)，切忌過量進(jìn)食以下食品。