趨勢3：國際品牌的傳統(tǒng)打法在中國不再通行無阻
回到上世紀(jì)八九十年代，中國酒店業(yè)剛剛萌芽，既要擁抱現(xiàn)代化，又不知道什么才是標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化 。因此，第一代中國酒店人，只能低頭做學(xué)徒，汲取國際酒店品牌的標(biāo)準(zhǔn)化流程 。
彼時(shí)的國際品牌在中國的土地上，可謂通行無阻，占據(jù)著城市的地標(biāo)，接受著來自各方的“仰望” 。此外，國際品牌以特許經(jīng)營的方式輸出品牌與管理，卻往往十分強(qiáng)勢——酒店管理公司承擔(dān)酒店經(jīng)營管理的全部責(zé)任，業(yè)主承擔(dān)全部財(cái)務(wù)責(zé)任 。
但到如今，國際品牌的擴(kuò)張賽道已被本土各種類型的酒店所瓜分，不少本土品牌，甚至具備了與國際品牌并駕齊驅(qū)的實(shí)力 。
上世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初期，錦江、如家、漢庭、7天以經(jīng)濟(jì)型酒店的姿態(tài)亮相，憑借主場優(yōu)勢及對本土的了解，迅速瓜分市場 。這些酒店品牌在經(jīng)濟(jì)型酒店的黃金十年中，積攢了足夠多的資本，成就了如今在規(guī)模上能夠力壓國際品牌的錦江、華住、首旅如家三大巨頭 。
曾與國際品牌親密無間的地產(chǎn)業(yè)主們，也在對行業(yè)深入了解中，實(shí)現(xiàn)了態(tài)度的轉(zhuǎn)變，從資產(chǎn)保值增值，到自主經(jīng)營，發(fā)展出自己的品牌，一批依托地產(chǎn)公司強(qiáng)大實(shí)力的酒管公司開始涌現(xiàn)，且打法也不盡相同 。如依托碧桂園的鳳悅，為投融建管退保駕護(hù)航；萬達(dá)酒管的設(shè)計(jì)院頗為出彩，其一體化設(shè)計(jì)優(yōu)勢能夠?qū)崿F(xiàn)存量的快速翻新；世茂與喜達(dá)資本合作成立世茂喜達(dá)，融匯中西視野……
此外，不時(shí)出現(xiàn)的小眾單體及設(shè)計(jì)酒店，也在不斷沖擊著國際高奢品牌的市場地位，文化自信越來越強(qiáng)的國人，對于“文化牌”、生活方式類酒店則偏愛有加 。如西塘良壤酒店、寧波JUN酒店、杭州木守西溪酒店等，都已成為獨(dú)樹一幟的精品 。
在諸多本土品牌的夾擊下，國際品牌用傳統(tǒng)打法，已難以在中國市場中繼續(xù)奔跑 。
趨勢4：本土品牌市場化下的“新經(jīng)典”之路
隨著本土品牌不斷涌現(xiàn)，加之這些品牌也多多少少有了十多年的發(fā)展史，在市場化運(yùn)作上以及品牌打造上，已經(jīng)日趨嫻熟了 。
不過問題在于，本土品牌中的“經(jīng)典”，仍停留在錦江、漢庭、如家這些曾經(jīng)以經(jīng)濟(jì)型酒店起家的品牌，后續(xù)陸續(xù)出現(xiàn)的品牌，卻鮮有被大眾所深刻認(rèn)知的 。相比起來，國際酒店品牌在“經(jīng)典”塑造上，無疑更深入人心，即使是沒有入住過，大抵也知道萬豪的W極為時(shí)髦，希爾頓的華爾道夫極盡奢華 。
走出“舊經(jīng)典”的桎梏，才能讓本土酒店集團(tuán)在大眾認(rèn)知中更上一個(gè)臺(tái)階 。因此，“新經(jīng)典”打造，無疑了本土酒店品牌未來的必經(jīng)之路 。酒店集團(tuán)的新經(jīng)典打造，已在路上 。
一是品牌擴(kuò)張 。經(jīng)濟(jì)型酒店品牌之所以能深入人心，與其“黃金十年”中快速攻城略地不無關(guān)系，重復(fù)出現(xiàn)的品牌名稱與標(biāo)志性的招牌，在占據(jù)城市各個(gè)角落的同時(shí)，也占據(jù)了消費(fèi)者的心智 。對于中端的新品牌而言，樹立經(jīng)典的其中一步，便是重走經(jīng)濟(jì)型酒店的道路 。
二是標(biāo)簽占據(jù) 。隨著新一代消費(fèi)者的喜好日益細(xì)化，不少品牌也看到了細(xì)分市場的機(jī)會(huì)，社交、運(yùn)動(dòng)、藝術(shù)等標(biāo)簽都被一一占領(lǐng)，我們看到傳統(tǒng)的界定與劃分已經(jīng)覆蓋不到新興品牌的定位，各領(lǐng)域的“經(jīng)典席位”待我們開拓與創(chuàng)造 。
趨勢5：本土品牌國有化與市場化并行
在本土酒店品牌的三大巨頭中，除華住外，錦江、首旅如家皆有國資背景，且在擴(kuò)張過程中，不斷將更多本土品牌進(jìn)行了“國有化” 。
對于本土酒店而言，以“國有化”的形式，造就“巨頭”，簡單直接實(shí)現(xiàn)商業(yè)勢能，從集團(tuán)戰(zhàn)略發(fā)展角度出發(fā)，無疑具備價(jià)值——在最短的發(fā)展時(shí)間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了與國際品牌正面抗衡的可能，給予了中國酒店品牌一個(gè)更為集中的出口 。
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