【蝦在冰箱里冷藏多久會變質(zhì)】蝦在冰箱里冷藏三天左右就會變質(zhì) 。蝦在冰箱冷藏保存的時(shí)間不宜過久 ， 最好及時(shí)烹飪 ， 以免滋生細(xì)菌 。蝦也可以放在冰箱冷凍保存 ， 若是保存得當(dāng) ， 可以存放一個(gè)月以上 。蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動物 ， 有近2000個(gè)品種 ， 大都生活在江、湖、海中 。
蝦：
屬節(jié)肢動物甲殼類 ， 種類很多 ， 包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值 ， 可以有蒸、炸等做法 ， 并可以用做于中藥材 。蝦按出產(chǎn)來源不同 ， 分為海水蝦和淡水蝦兩種 。海蝦又叫紅蝦 ， 包括龍蝦、對蝦等 。中國海域?qū)拸V、江河湖泊眾多 ， 盛產(chǎn)海蝦和淡水蝦 。海蝦是口味鮮美、營養(yǎng)豐富、可制多種佳肴的海味 ， 有菜中之"甘草"的美稱 。
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