6、戒酒
酒精本來就對(duì)胃有傷害，早上空腹喝酒更是會(huì)刺激胃粘膜、抑制消化酶的分泌，引發(fā)胃病和整個(gè)消化系統(tǒng)問題 。
7、搭配合理
合理指的是富含水分和營養(yǎng)，應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等，然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等 。牛奶容易生痰、容易過敏，較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用 。谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖，糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖，并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率 。適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留較久，還能使人整個(gè)上午精力充沛 。水果和蔬菜，這不僅補(bǔ)充了水溶性維生素和纖維素，還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，達(dá)到酸堿平衡 。
吃早餐的注意事項(xiàng)
1、時(shí)間選擇
人在夜間睡眠時(shí)，身體大部分的器官都得到休息，如果過早的吃早餐，就會(huì)影響胃腸道的休息，從而有可能誤傷腸胃，不利于健康 。
建議：早餐最好在6：30-8：30之間，養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣，才是吃早餐的根本 。
2、周邊環(huán)境
“病從口入”，早餐在路邊上買，衛(wèi)生難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分，都會(huì)對(duì)你的健康帶來一定的威脅 。
建議：早起幾分鐘，自己做早餐，天天享受自己做的早餐，不僅增加食欲，還會(huì)使你在這一整天的心情都處于愉悅的狀態(tài) 。
3、營養(yǎng)搭配
早餐不在于吃的有多好，而在于吃的營養(yǎng)要均衡 。
碳水化合物
推薦：碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等 。
功能：碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應(yīng)者，是營養(yǎng)早餐不可缺少的 。
蛋白質(zhì)
推薦：蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆?jié){、火腿、肉類等 。
功能：增強(qiáng)飽腹感，降低2型糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)，亦是兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需 。
維生素和礦物質(zhì)
推薦：維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等 。
功能：提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量 。
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