土豆，是我們餐桌上的常客，很多朋友家里都會儲存一些 。但是，土豆很容易發芽 。有時候買來放沒幾天，就開始出現這種萌芽了
土豆發芽會產生一種“龍葵堿”的有毒物質，吃了危害我們的身體健康 。那土豆該怎么保存不發芽呢今天，切切分享3個小妙招，有效保存土豆不發芽，快一起來看看 。（撰文/切切 圖片拍攝/切切）
方法一
我們準備一盆開水，里面加入一些食鹽，這樣可以充分地殺掉水中的微生物 。等水放涼之后，將土豆放進去，把土豆身上的物質給清洗掉，再撈出來，把它放在干燥處 。
這樣，土豆就可以可以存放很長的時間不易出芽了 。
方法二
如果家里有大量土豆，保存方法就不一樣了，我們準備一個箱子，在箱子底部鋪上一層沙子，將沙子鋪平 。
然后，放上土豆，再將它們儲存在家里的陰涼處，這樣土豆儲存一年都不會發芽 。
方法三
在裝土豆的箱子里，放入一個半熟的蘋果，即這種一半紅，一半淡黃的蘋果 。因為蘋果成熟的過程中，會釋放一種叫做乙烯的氣體，能有效阻止土豆發芽 。但這種方法，只能保存土豆2個月左右 。
【過年買的土豆放在凳子上過了兩天都發芽了，有什么儲存的好辦法】最后，切切還要提醒大家，保存土豆還有以下幾種禁忌：
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