鍋燒糊了還能用嗎
還能用 ， 但是再次使用前 ， 需要完成對糊鍋的徹底清潔 ， 可以用鋼絲球等清潔力度較大的工具將鍋洗干凈 ， 尤其是燒糊的位置 ， 可以切幾片橙子放糊鍋里煮開 ， 靜置一晚上 ， 第二天鍋底的糊渣就會翻起來 ， 就很容易清除 。
第一、如果糊了的鍋較小 ， 可以將家中較大的鍋子加清水 ， 投入一些鳳梨皮 ， 再把較小號的不銹鋼鍋通通放入 ， 煮滾二十分鐘 ， 待冷拿出 ， 個個光亮如新 。
第二、如果燒飯、炒菜時 ， 鍋底糊了 ， 可把幾個山里紅放鍋里 ， 加少許涼水燒開 ， 鍋的糊底很快就會去掉 。
第三、啤酒和白酒也可以去糊鍋底 ， 如果做飯時不小心糊鍋了 ， 可倒入少許白酒和啤酒與少量清水 ， 比例為１：１：０ 。５來混合 ， 蓋上蓋子放置５分鐘后 ， 就很容易刷洗干凈 。
第四、巧用蘋果皮或梨皮去糊鍋底 ， 用蘋果皮或梨皮加點水煮 ， 然后就很容易清理了 。
湯鍋燒干了燒焦了還能用嗎？可以用的 ， 只要是不漏就可以用 ， 把燒焦的地方用去污粉清洗干凈就好了
砂鍋燒糊了鍋也不能再用了 ， 這話有道理么？【鍋燒糊了還能用嗎，湯鍋燒干了燒焦了還能用嗎？】1、很厚實的糊鍋巴 ， 可以用鐵刮子或是小刀刮掉表層 ， 然后再用鋼絲球等擦洗工具擦洗 ， 就能徹底去掉黑糊 。需要注意的是 ， 使用工具刮擦的時候 ， 不能過度用力 ， 更不能盲目刮擦 ， 鋼絲球等工具著力面積大 ， 很容易傷及不糊處 ， 否則 ， 雖然洗干凈了 ， 但破壞了砂鍋的釉質(zhì) ， 導(dǎo)致砂鍋漏水漏油 ， 得不償失 ， 因此 ， 經(jīng)過強力工具小心擦洗后 ， 若還不能徹底去除糊跡 ， 可以考慮使用柔性更好的工具擦洗 。
2、為了防止金屬擦洗工具傷及砂鍋釉質(zhì) ， 可以采用柔韌性比較好或是軟硬適中的物品擦洗砂鍋 。細砂紙是最好的擦洗工具 ， 能定點擦洗糊痕 。此外 ， 木炭、骨炭、墨魚骨等軟硬適中的物品也可以用來擦洗比較淺的糊痕 。
3、對于煮粥或是煮飯燒糊的沙鍋底 ， 往往鍋巴牢牢黏住鍋底 ， 刮擦很費力 ， 可以先把砂鍋晾涼 ， 倒出粥飯 ， 用水清洗掉所有能洗去的米粒 ， 然后放灶上慢火加熱 ， 加熱到鍋巴快要冒黑煙即可 ， 注意 ， 不要燒到黑糊加重 ， 最后把鍋端下來稍晾涼一會 ， 趁熱用飯鏟子鏟 ， 往往就能把大部分糊飯去掉 。如果鍋巴原本糊得不厲害 ， 只是糊層比較厚實粘滯 ， 則還可以想辦法把鍋巴完整取下來做美食具體做法是：一種是用水煮散 ， 做成焦米粥 ， 這種方法不一定能順利完整清楚糊層；另一種方法是 ， 慢火加熱至快冒黑煙后 ， 向鍋里加植物油淋遍所有鍋巴 ， 然后停火晾涼 ， 涼下來后用鍋鏟就能把鍋巴鏟下來,鏟下來后給鍋巴澆點茄汁之類的 ， 就成美食了 。
4、對于肉類等食物造成的糊痕 ， 如果懶得費時費力去擦洗 ， 或是沒有合適的擦洗工具 ， 則可以用干燒法去糊：把食物倒出鍋 ， 用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣 ， 然后把砂鍋放到灶上慢火干燒 ， 一直燒到鍋巴變成灰炭 ， 最后再用鍋鏟去鏟一下 ， 往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕 。這個方法比較適用于黑色或是灰黑色的沙鍋除糊痕 。
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