鹽放久了能吃嗎【鹽放久了能吃嗎】
1、可以吃，國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》于2008年9月1日起施行 。其中規(guī)定，食鹽因?yàn)槠浠瘜W(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，在常溫下不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可以免標(biāo)注保質(zhì)期 。食用鹽通常由巖鹽和海鹽制成，一般添加有碘 。平均每100克精鹽中，含鈉39311毫克、鎂2毫克 。
2、巖鹽得自于地質(zhì)變遷時(shí)期的自然礦產(chǎn)中，除了鈉和氯化物，幾乎不含別的礦物質(zhì) 。海鹽通常來(lái)自鹽堿灘，海鹽含有微量礦物質(zhì)，如鈣、鎂、鉀、溴化物和其他各種微量元素 。
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