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低脂油有哪些，低脂高碳飲食，適合哪種人群減肥呢？需要注意些什么？

云知道低脂

低脂油有哪些

低脂油有哪些，低脂高碳飲食，適合哪種人群減肥呢？需要注意些什么？


低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等 。
1、花生油：花生油的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成是最合適的，比較易于人體的消化吸收，而且花生中富含的腦磷脂、卵磷脂和膽堿，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)改善記憶力和腦力有著重要的作用 。
2、菜籽油：菜籽油飽和脂肪酸含量低，雙低油菜油的飽和脂肪酸只有７％，是普通食用油最低的，比橄欖油（飽和脂肪酸含量１５％）還低；油酸含量高，油酸含量６１％，僅次于橄欖油（７５％）、茶籽油（７４－８７％），比常規(guī)食用油花生（４８％）、玉米油（２９％）、大豆油（２３％）要高２－３倍 。
3、橄欖油：橄欖油富含單不飽和脂肪酸和維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ、Ｆ等多種營(yíng)養(yǎng)元素，在生產(chǎn)過(guò)程中未經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理，其天然的營(yíng)養(yǎng)成分保持得非常完好，所以在健康品質(zhì)上可以說(shuō)是所有食用油之冠 。
4、玉米油：又稱(chēng)玉米胚芽油，由玉米胚芽精煉而成 。醫(yī)學(xué)研究表明，它不含膽固醇，而含有６２％的亞油酸，可抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收，從而降低血脂，保護(hù)血管 。粟米油還含有較多的不飽和脂肪酸，可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的必需脂肪酸 。
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低脂高碳飲食，適合哪種人群減肥呢？
低脂高碳飲食只適用于血脂很高，血糖值偏低的肥胖人群減肥 。
題主認(rèn)識(shí)到減肥必須控制飲食，準(zhǔn)備認(rèn)真控制飲食，但為什么要低脂高碳飲食呢？除非你的血脂，血糖指標(biāo)與一般肥胖不一樣 。
如果你不是血糖值偏低的肥胖人群，就只能用低脂低碳的飲食配合減肥，
我身高1米74，年輕時(shí)體重70公斤，55歲前不控制飲食吃成了93公斤重的胖子，55歲后認(rèn)真減肥，控制飲食特別是控制碳水化合物的每天攝入量即少吃主食，堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，減肥成功，今年70歲的我現(xiàn)在體重72公斤上下 。根據(jù)我的減肥體會(huì)一般人減肥必須要低脂低碳飲食，體會(huì)如下：
一，不控制主食，碳水化合物攝入太多轉(zhuǎn)化成糖分結(jié)存在體內(nèi)造成肥胖 。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，碳水化合物進(jìn)入人體后，轉(zhuǎn)化為血糖，刺激胰島素分泌，多余的血糖進(jìn)入肝臟合成肝糖原和脂肪，血糖剩余的越多，合成的脂肪就越多而儲(chǔ)存在體內(nèi) 。
我年輕時(shí)不控制飲食，一頓要吃半斤米煮的飯，到55歲減肥時(shí)吃成個(gè)大肚子 。
二，減肥時(shí)控制主食最重要才能有效果，我55歲剛減肥時(shí)自以為吃雜糧可以多吃點(diǎn)，一天主食由米飯1斤多減為雜糧飯1斤，但跑了幾個(gè)月的步體重不見(jiàn)少 。
醫(yī)生告訴我一般人主食根據(jù)自身體重，體力勞動(dòng)強(qiáng)度每天只能吃4至8兩，吃雜糧也一樣只能吃這么多 。從此我在少吃動(dòng)物性脂肪食物外，主食每天只吃6兩，不吃零食，晚飯后堅(jiān)決不吃任何食物 。十五年如一日，減肥成功 。
三，主食控制好，血糖指標(biāo)正常了，血脂，膽固醇指標(biāo)也會(huì)隨之正常，血糖積存少了，脂肪自然積存少了 。我一般15至20天自己量一次血糖，3個(gè)月左右到醫(yī)院去做一次血脂分析加血糖的血液化驗(yàn)，醫(yī)院護(hù)士抽血后自已同時(shí)用手持血糖儀測(cè)試血糖以校正血糖儀的誤差 。多年來(lái)的測(cè)試結(jié)果都證實(shí)血脂，膽固醇指標(biāo)與血糖值息息相關(guān) 。這些指標(biāo)正常了，減肥才有效果 。
一般人減肥除了控制飲食特別是主食外，還要運(yùn)動(dòng)鍛練而且必須要有一定的運(yùn)動(dòng)量才能有減肥效果，光控制飲食是達(dá)不到減肥效果的 。
祝題主早日減肥成功 。
圖1：我30歲時(shí)照片
圖2：我減肥前大肚片照

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