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現在天氣轉冷 ， 早起對我們來說似乎愈加困難了 。 隨著溫暖被窩誘惑的加大 ， 我們不得不在早餐的選擇方面做出一些妥協 。 很多人會在路邊攤買一些雞蛋煎餅將就一下 。 現在很多路邊的早餐特別美味 ， 自己在家做可能遠沒有外面買的好吃 。
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其實這也沒有什么不妥 ， 但是我們可能有一些誤解 ， 那就是認為早餐做好是很浪費時間的 ， 要想吃的好必須要早起 。 今天我們就來做一款特別簡單方便的醬香雞蛋餅 。 味道超棒 ， 做法簡單 ， 比路邊攤的口感更香濃呢！而且醬香雞蛋餅口感的豐富和食材的安全性 ， 遠比外面賣的要好很多 。
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早餐不用早起 ， 10分鐘搞定 ， 營養好吃 ， 成本不足5塊錢 ， 全家愛吃！以后早餐就變得不是那么糾結了 ， 在家吃得好吃得簡便 ， 而且超有成就感喲 ， 看著那軟嫩金黃的蛋餅包裹著一層醬汁 ， 一口濃香一口滿足 ， 太過癮了 。 顏值最高的雞蛋餅做法 ， 金黃軟嫩 ， 香氣怡人 ， 美味無比超解饞！現在就跟我來感受一下這款特別棒的早餐美食吧！
【醬香雞蛋餅】
制作配料：雞蛋3個 普通面粉150克 清水300ML 鹽2克 小蔥1把 鹽1克
制作方法：
1、準備150克面粉和3~4個雞蛋；
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2、面粉倒入到一個大盆里 ， 加入2克鹽 ， 然后倒入300ML清水 ， 攪拌至無顆粒的面糊狀態；
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3、雞蛋磕入碗中 ， 加入1克鹽、1把蔥花攪拌均勻；
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4、平底鍋刷一層植物油 ， 舀入1勺面糊 ， 搖勻使其鋪滿整個鍋底；
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5、開中火慢煎 ， 待表面凝固之后 ， 舀入2小勺蛋液搖均勻；
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6、表面蛋液凝固之后翻面 ， 然后刷一層黃豆醬；
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【做法|早餐不用早起，10分鐘搞定，營養好吃，成本不足5塊錢，全家愛吃】7、關火 ， 然后卷起來即可；
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8、又香又軟的醬香雞蛋餅就做好了 ， 好吃易消化 ， 快手更方便！
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