白蘿卜熬湯用削皮嗎
【白蘿卜熬湯用削皮嗎】不用 。白蘿卜是高纖維食物，可以促進腸胃蠕動，改善胃腸功能 。白蘿卜中含有一定量的鈣元素，其中百分之九十的鈣集中在蘿卜的皮中，熬湯的時候帶皮一起熬，能更好的補充鈣質(zhì)，營養(yǎng)價值更高 。
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