咖喱哪種好吃
【咖喱哪種好吃】各種咖喱都有其特色，下面介紹印度、泰國、馬來西亞和日本的咖喱：
1、印度咖喱r：地道的印度咖喱由丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉、辣椒等香料調(diào)配而制成 。由于用料重，加上很少用椰漿來減輕其辣味，因此正宗印度咖喱的辣度強(qiáng)烈兼濃郁 。
2、泰國咖喱r：可分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多種，其中紅咖哩為最辣，也是泰國人最愛用的咖喱 。泰國咖喱加入了椰醬來減低辣味以及增強(qiáng)香味，而額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，也使得泰國咖喱獨(dú)具一格 。r3、馬來西亞咖喱r：通常會加入芭蕉葉、椰絲、椰
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