“老鼠嫁女”的當晚，家家戶戶都不點燈，全家人坐在堂屋炕頭，一聲不吭，摸黑吃著用面做的“老鼠爪”等油炸食品 。
這里面有三個講究：其一，老鼠是黑暗下的動物，不喜光亮，不點燈，就是給它們創(chuàng)造一個適宜的環(huán)境；其二，人們不出聲，是為了讓老鼠覺得安全 。此二者，都是為老鼠嫁女提供方便，以免得罪老鼠，給新一年帶來隱患；但是，對于老鼠，人們并不希望“它們過得比人好”，因此，在為老鼠提供嫁女方便的同時，將“老鼠爪”用油炸過，以期望新一年里老鼠的活動不會再那么猖狂！（哈哈?。?br />
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