“金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù) ?！逼呦Φ呐＠煽椗畟髡f(shuō)最早來(lái)源于人們對(duì)自然天象的崇拜，后牛郎織女的愛(ài)情故事融合了乞巧習(xí)俗，久而久之便形成了七夕節(jié)習(xí)俗 。七夕節(jié)除了浪漫的愛(ài)情文化之外，傳統(tǒng)美食也有很多 。
1. 巧果七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為有名 。巧果又叫“乞巧果子”，不是一種水果，而是以油、面、糖、蜜為主材料的各色糕點(diǎn) 。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐品嘗 。
2. 瓜果七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來(lái)年瓜果豐收 。有手巧的女子，會(huì)將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo)，或在瓜皮表面浮雕圖案，成為“花瓜”，用來(lái)拜織女乞巧 。
3. 酥糖在我國(guó)一些地方的糕點(diǎn)鋪，到七夕會(huì)制作一些織女形象的酥糖，俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”，民間認(rèn)為，吃了這種“酥糖”的人會(huì)變得心靈手巧 。
4. 餃子在我國(guó)山東部分地區(qū)，乞巧的風(fēng)俗十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們會(huì)聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚 。
5. 五子【七夕節(jié)的10種傳統(tǒng)食物 七夕節(jié)吃什么】七夕節(jié)“拜織女”的供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉 。在齋戒沐浴后，大家會(huì)輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿 。
6. 巧芽面巧芽面里的“芽”指的是綠豆芽 。這綠豆芽一定要提前七天生，選品相好的綠豆一小碗，洗凈平鋪到一個(gè)盤(pán)子里，用濕紗布覆蓋，每天噴幾次水使其保持濕潤(rùn) 。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過(guò)涼水拔透；然后熱鍋放油，加肉丁炒熟，下蔥、姜爆香，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽調(diào)味，做成豆芽湯澆到面條上即可食用 。
7. 江米條吃江米條是老南京人七夕節(jié)特有的習(xí)俗 。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團(tuán)，放入鍋里蒸熟后放入石臼捶打，待捶打好的面團(tuán)稍微變干，再用刀切成方便食用的條狀放入油鍋炸熟，炸好的江米條瀝干油后裹上糖漿即可 。
8. 吃雞這個(gè)吃雞自然指的不是吃雞戰(zhàn)場(chǎng) 。傳說(shuō)雄雞報(bào)曉時(shí)，“鵲橋相會(huì)”的牛郎織女就得分開(kāi) 。假設(shè)沒(méi)有公雞報(bào)曉，牛郎織女就不會(huì)分開(kāi)，于是七夕節(jié)吃雞就成為了很多地方的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，表示人們對(duì)牛郎織女的同情 。
還有一些地方認(rèn)為公雞換了地方怕生，就不會(huì)打鳴，所以一到七夕節(jié)，就把大公雞從雞窩里抓出來(lái)，放到屋里用框子扣起來(lái) 。
9. 分蠶豆“蠶”與福州方言里的“纏”諧音，“分豆結(jié)緣”是福州地區(qū)七夕節(jié)特有的習(xí)俗 。一到七夕，親朋好友和鄰里之間都要相互贈(zèng)送、分食蠶豆，意為把好事緊緊纏住 。
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