有四種吃法 。
1、生吃：從土里采雪蓮果出來后 ， 只要把表皮土洗掉 ， 削去皮 ， 即可作水果一樣直接來吃，若能在采摘后放上兩三天 ， 更能增加甜度 。
2、煲湯：燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴 。
3、烹調(diào)：可根據(jù)各地飲食習(xí)慣，制作出各式菜肴 。
4、甜品：雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點(diǎn)等 。
雪蓮果功效：
1、潤(rùn)腸通便，促進(jìn)消化，調(diào)理腸胃 。
2、消涼退火，清熱解毒 ， 祛斑除痘 。
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫、防癌 。
4、有消炎利尿等諸多功效 。
5、提高免疫力， 防治面皰、暗瘡，下痢 。
【天山雪蓮果有幾種吃法】6、減肥，美容 。
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