解答，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者木子小廚，一名職業(yè)廚師，冰草一般是生吃，涼拌或者蘸食，它本身含有天然植物鹽，吃起來有淡淡的咸味，而且細(xì)嫩無渣，比較爽口，今天我把酒店熱賣的一款《冰草沙拉》介紹一下，主要的是一款沙拉汁的調(diào)制，希望題主采納 。
首先準(zhǔn)備原材料和調(diào)料
桂冠沙拉醬，味極鮮，萬字醬油，白糖，蘋果醋，蒜泥，橄欖油，冰草
操作流程
1首先取冰草三百克，清洗干凈瀝干水分 。
2桂冠沙拉醬500克，味極鮮100克，萬字醬油120克，白糖120克，蘋果醋五十克，蒜泥十克，橄欖油三十克攪拌均勻 。
3將冰草放入盤中，均勻淋入沙拉醬一百克，上桌調(diào)拌即可 。
多啰嗦幾句：1洗冰草時要輕輕的，避免折斷影響口感，2這款沙拉醬還可以制作大拌菜，加入西生菜，苦菊，彩椒片，鮮玉米粒等 。
【冰草怎么炒好吃的做法，冰草怎么做好吃又簡單】我是一名職業(yè)廚師，專注分享一些烹調(diào)中的經(jīng)驗干貨，也希望結(jié)交到更多愛分享的朋友，以提高自己的廚藝水平，既然選擇了分享，絕對會分享真實(shí)的配方比例，如果你也喜歡制作美食，關(guān)注我，在這里總能找到你需要的 。
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