【仙人掌果的功效與作用及食用方法 仙人掌果的功效與作用及食用方法是什么】仙人掌果的功效與作用是可消除水腫、提高免疫力、調(diào)低血壓、緩沖貧血、有利于生長發(fā)育；含有大量胡蘿卜素 ， 有助于維持皮膚細胞組織正常機能 ， 刺激皮膚新陳代謝 ， 保持皮膚潤澤細嫩；富含纖維素 ， 使人有飽腹感 ， 利于減肥 。進食后能夠刺激胃腸道 ， 可防止便秘、痔瘡等疾病 。
食用方法就是直接剝皮 ， 小籽可以吃 ， 需要小心外皮的刺 ， 冷藏后食用口感更順滑；或者剝開果皮 ， 用溫水將果肉與蜂蜜攪拌均勻 ， 即可飲用 。需要注意的是 ， 并不是所有種屬的仙人掌果都可食用 ， 購買時要問清種類 。
仙人掌果介紹
仙人掌果是仙人掌屬植物的果實 ， 果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等 。原產(chǎn)墨西哥東海岸、美國南部及東南部沿海地區(qū)、西印度群島、百慕大群島和南美洲北部；在加那利群島、印度和澳大利亞東部逸生；我國于明末引種 ， 南方沿海地區(qū)常見栽培 ， 在廣東、廣西南部和海南沿海地區(qū)逸為野生 。
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