白菜木耳蘑菇炒肉片怎么炒好吃
肉、白菜、蘑菇、木耳洗凈 。
肉切絲放少許料酒、生抽、蠔油腌制10分鐘 。白菜切絲 ， 蔥、姜切絲 。
鍋內(nèi)放油 ， 油熱后放入肉絲劃炒至肉絲發(fā)白 。
加入紅辣椒 ， 蔥、姜炒香 。
放磨茹 。木耳翻炒 。
放白菜絲大火翻炒 。
調(diào)入少許鹽 ， 白糖 ， 炒至白菜熟 ， 出鍋裝盤即可 。
毛木耳涼拌怎么做著吃炒菜怎么做著吃毛木耳可以炒雞蛋 ， 炒肉 ， 炒白菜 ， 夏天做個(gè)涼拌木耳還是很下飯的：材料：木耳干30克 ， 圓蔥適量 ， 菜椒適量 ， 香菜適量 ， 姜適量 ， 生抽5克 ， 醋3克 ， 香油2克 ， 白糖3克 ， 鹽適量 。
1、將干木耳放入冷水泡發(fā)1~2小時(shí) 。
【白菜木耳蘑菇炒肉片怎么炒好吃】2、圓蔥切片、彩椒切絲、香菜切段 。4、加生抽、醋、香油、白糖、鹽 ， 攪拌均勻5、拌好 ， 裝盤即可 。
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