羊睪丸怎么做好吃
1、把羊蛋洗凈擇掉筋膜，處理好后用清水洗凈 。
【羊睪丸怎么做好吃，羊蛋怎么燒好吃又簡單】2、從中間剖開成兩瓣，先縱向切幾刀 。
3、然后改刀切成花狀 。
4、放進開水鍋里焯燙成蓬松狀后撈出 。
5、大蔥切斜段，紅尖椒切片 。
6、炒鍋里倒油燒熱后放蔥段和辣椒，大火翻炒 。
7、蔥段變色后倒進羊蛋花，調進醬油和精鹽大火炒熟 。
羊蛋怎么燒好吃又簡單調料
羊蛋適量，姜適量，料酒適量，
蘸料，鹽適量，雞精適量，醋適量，辣椒適量，香菜適量
1/先將羊蛋進行焯水，一段時間后撈出 。
2/向鍋中放入羊蛋，加入姜，倒入料酒，水燉40分鐘后撈出 。
3/將羊蛋切片，蘸取料汁即可食用 。
4/美味又好吃的紅燒羊蛋做法完成開吃了 。
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