菠菜香菇怎么炒好吃
香菇切片倒入開水中焯水?dāng)嗌?br />
關(guān)火后利用開水把菠菜順便燙一下；
【菠菜香菇怎么炒好吃】蒜切片 ， 辣椒切圈 ， 姜切末備用；
起鍋燒油放入蒜片 ， 姜末 ， 辣椒圈爆出香味；
放入已焯水之后的香菇翻炒均勻；
加入菠菜炒勻；
關(guān)小火加入鹽調(diào)味即可出鍋 。
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