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有一天早上在食堂吃飯的時候，一個朋友突然問了一句：“你們（北方人）是習(xí)慣于連早上都吃面嗎？”被他這么一問，甜豆粥突然有點懵，??？吃什么還有特定的對象嗎？不是遇上什么就吃什么嗎？但是細細思想了一下，好像北方人的確在能看到面條的時候就選擇面條，看起來似乎沒有什么刻意的偏好，但是其實這已經(jīng)是一種潛移默化的選擇了 。
正好甜豆粥最近讀汪曾祺，他在《人間有味》里描寫了很多有特色的吃食，讀這本書的時候一直覺得，陳曉卿在做《舌尖上的美食》之前一定是讀過汪老的書的，他們表達美食的用語和表達的場景都太像了，更多的都在說人間暖暖的情誼，而不是美食本身 。
【讀詩人寫的關(guān)于面條的經(jīng)典詩詞 發(fā)表個吃面條的說說】不信你看這一段：“玉淵潭洋槐花盛開，像下了一場大雪，白得耀眼 。來了放蜂的人 。蜂箱都放好了，他的“家”也安頓了 。一個刷了涂料的很厚的黑色的帆布棚子 。里面打了兩道土堰，上面架起幾塊木板，是床 。床上一卷鋪蓋 。地上排著油瓶、醬油瓶、醋瓶 。一個白鐵桶里已經(jīng)有多半桶蜜 。外面一個蜂窩煤爐子上坐著鍋 。一個女人在案板上切青蒜 。鍋開了，她往鍋里下了一把干切面 。不大會兒，面熟了，她把面撈在碗里，加了佐料、撒上青蒜，在一個碗里舀了半勺豆瓣 。一人一碗 。她吃的是加了豆瓣的 ?！?br /> 這么簡單的一碗面條，就在汪老的筆下變成了最美好的人間煙火氣，夫妻二人就是在這種煙火氣中相濡以沫、慢慢變老 。想想本來也是，你若是想想最近你印象最深刻的一頓飯，大多都是會因為吃飯的場景，而很少是因為飯本身讓人印象深刻的，沒事就是因為有感情的加成所以才變得特殊，今天甜豆粥就跟你一起分享一下關(guān)于那些面的詩，一起品美食賞美詩 。
黃庭堅寫《過土山寨》：“南風(fēng)日日縱篙撐，時喜北風(fēng)將我行 。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫 。”詩的前兩句所描寫的都是詩人自由自在的生活，微風(fēng)起伏，淡淡地吹在臉上，每天都撐著船槳搖晃著自己的船出去湖上感受生活，有時也就隨著風(fēng)的方向去往不同方向，黃庭堅是現(xiàn)代羽泉組合啊，“隨風(fēng)奔跑自由是方向” 。
而后兩句描寫的是詩人的飲食，詩人形容自己的面條就像是銀線一樣隨意散亂的分布在碗里，而碧綠的蔞蒿幾片就像玉簪橫放在面上，從日常的活動到飲食，感覺詩人要是活在現(xiàn)代就要說：“詩人的生活就是這樣，樸實無華且枯燥 。”
另一位宋朝的資深貓奴陸游在《江東竹枝詞四首其四》中寫：“明月垂楊獨樹橋，橋西熟酒好良宵 。紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條 ?！边@首詩和黃庭堅的詩寫作的方法是一樣的，都是先寫自己自由自在的生活，再寫自己飄香十里的美食，雖是簡簡單單一碗面，但是在會生活的詩人眼里就是極鮮的美味 。
明月升起，楊柳低垂，詩人橋上獨立而戰(zhàn)，橋的另外一邊可以看到眾人喧囂，酒氣飄香，正是黑夜里最熱鬧的光景 。詩人默默點一碗面條，細細地剝開色紅而味香的茭白，就像鸚鵡鮮艷的嘴一樣 。茭白的芯嫩嫩白白，巧手作鮮羹，仿佛是用香玉在拌面條 。讀完詩人的這首詩，甜豆粥心里突然在想：莫非小時候看的《還珠格格》里紫薇說油菜是“紅嘴綠鸚哥”也是從這里學(xué)得的？
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