玉米冷水下鍋煮多久
15-25分鐘 。玉米冷水下鍋的話，一般煮上個15-25分鐘左右就可以了，根據(jù)玉米品種的不同，其煮制的時間也有所調(diào)整，例如糯玉米冷水下鍋煮制的時間要增加5分鐘左右 。
冷水下鍋煮制的話，其水溫是慢慢升高的，玉米也是慢慢的煮熟，所以要比熱水煮制的時間會要長一些 。
建議在煮玉米的時候，煮完玉米15-25分鐘左右，不要立刻就將玉米拿出來，最好是繼續(xù)燜煮5-10分鐘，這樣能夠保證玉米完全熟透 。
冷凍的玉米和冷水一起入鍋煮多久能熟高壓鍋的話將苞米放到高壓鍋中加水，水可比苞米稍微淺一點，再點火煮，時間控制在高壓鍋的高壓閥上氣轉(zhuǎn)動后1-2分鐘即可 。
不要煮太久，時間煮長了，味道較差 。
其實，用高壓鍋蒸苞谷較好，更甜一些 。方法：
加水1.5寸深，將篦子放到高壓鍋中，將苞谷直接放到篦子上或者用盤子裝著放到篦子上均可，然后點火蒸，高壓閥轉(zhuǎn)動后小火3-4分鐘關(guān)火即可 。
普通鍋的話，你先放冷水把玉米放進去等水開換小火20-25分鐘就好了 。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黃色那種，煮一下子就開了，水開后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就多久一點
玉米煮多久才粘黏玉米一般煮10-15分鐘比較合適，黏玉米煮的時間不宜過長 。在煮黏玉米的時候，等鍋中水燒沸后，把黏玉米放進去煮十分鐘左右就可以了 。同時，黏玉米還可以通過高壓鍋來煮，只要下鍋煮三四分鐘即可 。
黏玉米的普通煮法和高壓鍋煮法：
黏玉米普通煮法
1、在煮黏玉米的時候不要將所有的玉米外衣都剝掉，留上一兩層 。
2、煮黏玉米之前首先把剝好的的玉米泡在水中20分鐘左右，再下鍋燒煮 。
【玉米冷水下鍋煮多久，冷凍的玉米和冷水一起入鍋煮多久能熟】
3、煮黏玉米時要用冷水，利用冷水慢慢的加熱，這樣才能夠讓玉米從外到內(nèi)都煮熟，而且吃起來也會相對比較軟 。同時，在燒煮時可以適當(dāng)?shù)募狱c食用鹽，這樣煮起來的玉米更加有味 。煮出來后吃起來味道是比較好的 。
黏玉米高壓鍋煮法
將黏玉米放到高壓鍋中加入適量的水，水可比黏玉米稍微淺一點，再點火煮，時間控制在高壓鍋的高壓閥上氣轉(zhuǎn)動后3-4分鐘即可，這樣黏玉米就煮好了 。
速凍玉米煮多久速凍的玉米分兩種，一種是熟速凍的玉米，另一種就是沒有熟的，熟的水煮開就好了，沒熟的最少20分鐘 。
如果是熟速凍玉米，為保證滋味、口感，用開水急火煮3～5分鐘，然后品嘗，應(yīng)具有該甜玉米品種的甜味和香味，香脆爽口 。
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生玉米最好冷水下鍋，水開后差不多可以化凍了，若開水下鍋則要煮至少20分鐘 。
5個玉米煮多久玉米一般煮15-20分鐘左右能熟，具體需根據(jù)玉米種類和烹飪器材區(qū)分：
1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟 。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘；
2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟 。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠；
3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鐘即熟 。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳；
4、用電飯鍋煮，以上基礎(chǔ)各減少5分鐘左右 。由于電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當(dāng)縮短5分鐘 。
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