【田螺怎樣存放】新鮮田螺用真空袋包裝 。
具體操作：
將新鮮田螺放入真空袋 ， 留出壓邊位置 。放入真空封口機(jī)（自動抽氣、自動封裝） 。家用時(shí)，先用真空袋包裝再放冷藏室 。商用時(shí)，包裝后就進(jìn)入運(yùn)輸環(huán)節(jié) 。這樣包裝的好處：鎖住營養(yǎng)、延時(shí)保鮮，抑制細(xì)菌，保證食品安全 。
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