1、蘋果皮除垢 。將新鮮的蘋果皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就能容易清除；
【鐵鍋的油垢怎么去除】2、 檸檬皮除黑 。如果鍋內底因長期使用氧化發(fā)黑，可以用鮮檸檬皮或干檸檬皮加水在 鍋里煮一下，鍋內底就會恢復本色，而且能保持很長一段時間不被氧化；
3、用酒清洗煳鍋底 。燒飯時不小心煳鍋 了 ， 鍋底有鍋巴，在洗刷時不易刷掉的情況下，可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合，蓋上蓋放一邊，5分鐘后再洗涮就容易刷洗干凈 。
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