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美國習(xí)俗

美國習(xí)俗

美國習(xí)俗


1、美國人與客人見面時以握手為禮 。他們習(xí)慣手要握得緊,眼要正視對方,微弓身 。認(rèn)為這樣才算是禮貌的舉止 。一般同女人握手美國人都喜歡斯文 。
2、美國人另外一種禮節(jié)是親吻禮 。這是在彼此關(guān)系很熟的情況下施的一種禮節(jié) 。
3、美國人在飲食上喜歡生、冷、淡 ?!吧笔菒鄢陨硕?,因其特別重視菜肴的鮮、嫩;“冷”是樂于吃涼菜,不喜歡過燙過熱的菜肴;“淡”是喜歡少鹽味,味道忌咸,稍以偏甜為好 。
4、美國人飲食上忌食各種動物的五趾和內(nèi)臟,不吃蒜,不吃過辣食品,不愛吃肥肉,不喜歡清蒸和紅燴菜肴 。他們特別愿意品嘗野味和海味菜肴,尤其對蛙肉和火雞更加偏愛 。
5、美國人不習(xí)慣廚師烹調(diào)中多用調(diào)料,而習(xí)慣在餐桌上備用調(diào)料自行調(diào)味 。
6、美國人平時慣用西餐,早、午餐樂于從簡,晚一天的主餐,內(nèi)容比較豐富,但也不過是一兩道菜 。加上點(diǎn)心和水果 。美國人對中餐是普遍歡迎的 。
7、美國人在使用刀叉餐具方面,一改歐洲人慣于馬叉不換手的習(xí)慣,他們好以右手為刀割食品后,再換叉子取食用餐 。
美國人的風(fēng)俗有哪些
1、國旗日

國旗日是紀(jì)念美國大陸會議1777年6月14日通過了美國第一面正式國旗 。每逢這日,到處可見美國國旗迎風(fēng)飄揚(yáng),全國各地都要舉行紀(jì)念活動,以示對國旗的敬意 。美國第一次大規(guī)模的國旗紀(jì)念活動是1876年慶祝建國100周年時進(jìn)行的 。

進(jìn)入20世紀(jì)后,美國國旗協(xié)會再次發(fā)起紀(jì)念活動,國會為響應(yīng)他們的倡議,于1949年正式確認(rèn)6月14日為美國國旗日 。


美國習(xí)俗



2、父親節(jié)

1909年,多德夫人感念父親養(yǎng)育之恩,準(zhǔn)備為他舉行活動,同時想到所有的父親對家庭和社會的貢獻(xiàn),于是給當(dāng)?shù)匾患医淌繀f(xié)會寫信,建議把6月的第三個星期日定為父親節(jié) 。該協(xié)會將建議提交會員討論,獲得了通過 。

1910年6月,人們便在此慶祝了第一個父親節(jié),當(dāng)時,凡是父親已故的人都佩戴一朵白玫瑰,父親在世的人則佩帶紅玫瑰 。這種習(xí)俗一直流傳至今 。


美國習(xí)俗



3、勞動節(jié)

勞動節(jié)是美國全國性節(jié)日,為9月的第一個星期一,放假一天,以示對勞工的尊重 。1887年2月,俄勒岡州第一個通過立法確定勞動節(jié)為法定節(jié)日,緊接著卡羅萊納、新澤西、紐約、馬薩諸塞各州也通過了同樣的立法,均把勞動節(jié)的日期定為9月的第一個星期一 。

1894年,美國國會正式宣布勞動節(jié)為全國性節(jié)日 。


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4、復(fù)活節(jié)

復(fù)活節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的一個宗教節(jié)日 。每年,春分過去,第一次月圓后的第一個星期日就是復(fù)活節(jié) 。日期年年不同,一般在3月22日至4月25日之間 。

每逢復(fù)活節(jié),美國大小糖果店總要出售用巧克力制成的復(fù)活節(jié)小兔和彩蛋 。這些彩蛋小的和雞蛋差不多,大的竟有甜瓜那么大,孩子們自然喜歡,送給親戚朋友,也不失為上佳禮品 。


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5、哥倫布日

哥倫布日為10月12日或10月的第二個星期一,以紀(jì)念哥倫布于1492年首次登上美洲大陸 。哥倫布日是美國于1792年首先發(fā)起紀(jì)念的 。當(dāng)時正是哥倫布到達(dá)美洲300周年紀(jì)念日,紐約市坦慕尼協(xié)會發(fā)起舉辦了紀(jì)念活動 。

1893年,芝加哥舉辦哥倫布展覽會,再次舉辦了盛大的紀(jì)念活動 。從此,每年的這一天,美國大多數(shù)州都要舉行慶祝游行,教堂禮拜和學(xué)校活動以紀(jì)念這個具有歷史意義的日子 。


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美國的民俗風(fēng)情介紹
美國的民俗風(fēng)情從飲食、傳統(tǒng)節(jié)日、語言、美國精神文化四個方面,具體如下:

1、美國飲食文化

美國式飲食文化是不講究精細(xì),追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化 。美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁面條、塔可卷餅、三明治、熱狗、炸薯條 。一日三餐都比較隨便,美國的特殊文化背景對烹飪菜肴的影響 。

【美國習(xí)俗】美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙 。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜 。煎、炸、炒、烤為主要烹調(diào)方式,不用紅燒、蒸等方式 。以肉、魚、蔬菜為主食,面包、面條、米飯是副食 。

2、美國傳統(tǒng)節(jié)日

圣帕特里克節(jié)在3月17日,以紀(jì)念愛爾蘭守護(hù)神圣帕特里克 。這一節(jié)日5世紀(jì)末期起源于愛爾蘭,美國從1737年3月17日開始慶祝 。并成立了愛爾蘭慈善社團(tuán) 。1780年和1784年,費(fèi)城和紐約先后成立了圣帕特里克友誼之子等團(tuán)體,從此美國每年都慶祝這個節(jié)日 。

復(fù)活節(jié)是基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活的一個宗教節(jié)日 。每年,春分過去,第一次月圓后的第一個星期日就是復(fù)活節(jié) 。日期年年不同,一般在3月22日至4月25日之間 。復(fù)活節(jié)有不少傳統(tǒng)習(xí)慣,最典型的要數(shù)復(fù)活節(jié)彩蛋 。古人常把蛋視為多子多孫和復(fù)活的象征 。

獨(dú)立日的日期為7月4日,以紀(jì)念1776年7月4日大陸會議通過《獨(dú)立宣言》 ?!丢?dú)立宣言》提出了一切人生而平等,具有追求幸福與自由的天賦權(quán)利,政府的權(quán)力來自人民,最后莊嚴(yán)宣告美利堅合眾國脫離英國而獨(dú)立 。從此,通過《獨(dú)立宣言》的這一天成為美國人民永遠(yuǎn)紀(jì)念的節(jié)日 。


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3、語言

美式英語是受美國社會多元文化影響以及不斷創(chuàng)新而形成的一種變體 。由于美國文化的強(qiáng)大影響,越來越多的美式英語詞匯及表達(dá)法出現(xiàn)在英國人的生活和工作中 。英式英語已經(jīng)開始由一個傳統(tǒng)意義上的“輸出者”變?yōu)椤拜斎胝摺?。美式英語逐漸成為各國英語教學(xué)和使用的主流 。

4、美國精神文化

主要內(nèi)容是強(qiáng)調(diào)個人價值,追求民主自由,崇尚開拓和競爭,講求理性和實(shí)用,其核心是個人中心主義,追求個人價值的最終實(shí)現(xiàn) 。它調(diào)動了個人的積極性,使許多人的智慧和潛力得以充分發(fā)揮,從而促進(jìn)整個民族與國家的振興和發(fā)展 。

美國公眾注重成就,仰慕英雄,有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理積淀 。個人成就是所有美國人價值觀中評價最高的價值之一 。美國人有很強(qiáng)的成就(或成功)意識 。成功是所有美國人的追求,是誘人的前景,前進(jìn)的動力 。

擴(kuò)展資料:

美國特有的美式文化極大的受到美國歷史的影響 。美國從建國到現(xiàn)在,僅有230年歷史,1607年淪為英國殖民地,到18世紀(jì),就有13個殖民地,這13個殖民地因氣候和地理環(huán)境的差異,各地經(jīng)濟(jì)形態(tài)和政治制度與觀念,都存在著差別 。

因18世紀(jì)中葉,殖民地與英國產(chǎn)生了裂痕,使殖民地與英國發(fā)生了斗爭,至此,就獨(dú)立形成了美國 。在工業(yè)革命和兩次世界大戰(zhàn)中取得了巨大的輝煌成就,因此使多樣的文化形成了美國不一樣的形態(tài) 。





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