【銅仁石阡特產(chǎn)小吃有什么可以帶走】
江口斗篷豆腐干：是貴州省銅仁市江口縣人民的傳統(tǒng)食品之一 。經(jīng)過(guò)泡豆、磨漿、過(guò)鹵、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可過(guò)油炸酥食用，也可切絲于肉下鍋拌炒，色香味別具一格 。江口米豆腐：江口米豆腐主要原料是梵凈山貢米、稻草灰或桐殼灰 。來(lái)江客人吃過(guò)米豆腐后無(wú)不對(duì)此贊不絕口，已成為省內(nèi)外有名的土特產(chǎn)之一 。鍋巴粉：貴州銅仁、黔東南一帶及湖南新晃縣地區(qū)的特有小吃 。主要由特殊的大米作成，成薄紙狀 ， 綠色，切成長(zhǎng)條狀后煮食 。綿菜粑：棉菜粑是一道以糯米、白糖、粘米、芝麻、綿菜、花生為主材的貴州小吃名，是銅仁地區(qū)、黔東南苗族、侗族自治州一帶各族人民的節(jié)日佳品 。綿軟柔糯 ， 白蒿幽香，桐子葉香，十分誘人，別有風(fēng)味 。馬泡：馬炮形狀似馬蹄，因此而得名 。馬炮廣為流傳湖南吉首、鳳凰，很受群眾的歡迎 。馬炮是一種攜帶方便的糧食制品，外酥內(nèi)軟，香脆可口 ， 內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，開(kāi)胃且容易消化 ， 是老少皆宜的大眾食品 。
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