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提起陳赫，大家一定會想起《愛情公寓》。但除去《愛情公寓》，陳赫的其他作品并沒有給觀眾留下太多印象，反倒因常年活躍在各大綜藝中被人熟知。
或許誰也沒想到，火鍋店成為了他職業(yè)生涯的“第二春” 。
2015年5月，陳赫跟主持人朱楨、歌手葉一茜共同成立了福建省賢合莊餐飲投資管理有限公司，并在福州開了第一家“賢合莊”火鍋店。
賢合莊火鍋店并沒有因?yàn)橛袔讉€明星的加入而生意火爆。一直到2017年6月，第二家分店才得以開設(shè) 。
到了2020年前后，“賢合莊”的招牌突然開始在各視頻平臺閃現(xiàn)，各路網(wǎng)紅爭相宣傳，“陳赫請客吃火鍋”的視頻和直播似乎成了人手一份的物料，隨處可見。
這背后的推手卻并非陳赫，而是一家叫做四川至膳的公司。這家打造出“譚鴨血”火鍋店的公司，采用同樣的套路，輕而易舉地將“賢合莊”打造成了一家真正的網(wǎng)紅火鍋店，使其在不到兩年的時間內(nèi)開了700多家。
陳赫自己沒能發(fā)揮出的明星效應(yīng)，被至膳發(fā)揮了個徹底。這個被眾星捧月的網(wǎng)紅火鍋店，真就那么火爆嗎？
01 神一樣的開店速度打開大眾點(diǎn)評或者美團(tuán)App，“賢合莊鹵味火鍋”的評價中，經(jīng)常被食客問到的問題是“去了能見到老板嗎”“可以見到陳赫嗎” 。

陳赫
【陳赫的火鍋店瘋狂吸金陳赫的火鍋店叫什么名字】評論下方中對此的回答五花八門，有的回答“員工應(yīng)該可以見到”，有的回答“應(yīng)該可以見到”，只有少數(shù)人回答“這是加盟店” 。
這種“凡是賢合莊火鍋店，老板都是陳赫”的錯覺，或許是視頻宣傳的功勞。
尤其在2020年前后，每個“吃貨”打開抖音，都或多或少刷到過陳赫跟賢合莊鹵味火鍋的視頻。刷的次數(shù)多了，還會“碰巧”看到他以一種大方好客、呼朋喚友的姿態(tài)，游走于各個網(wǎng)紅的直播間。當(dāng)然，直播間的背景一定是賢合莊火鍋店。
截至1月25日，抖音當(dāng)中，帶“賢合莊”話題的視頻播放次數(shù)達(dá)到了10.2億次，視頻有2.3萬個，賢合莊的微信指數(shù)接近62萬。

平臺截圖
可以說，陳赫靠著“吆喝”打出了賢合莊的名氣，為火鍋店賺來了第一波顧客，讓不少追求“明星效應(yīng)”的顧客心甘情愿地趕來，只為了親口嘗一嘗明星開的火鍋店，甚至抱著見一見老板、合影的念頭。
但事實(shí)是，賢合莊的品牌雖是陳赫打出去的，但單個火鍋店的老板，還真不是他。若不是陳赫“有目的”地到店，想一睹真顏的顧客勢必要失望了。因?yàn)殛惡盏摹斑汉取?，醉翁之意不在消費(fèi)者，而在于加盟商。
靠著加盟模式，這家成立于2015年，到2019年才開始瘋狂擴(kuò)張的賢合莊，僅用一年多的時間，“在全國各地開了700多家門店 ?！辟t合莊的項(xiàng)目經(jīng)理向市界表示。
這樣的開店速度讓人“嘆為觀止” 。反觀海底撈跟呷哺呷哺，這兩家分別成立于1994年、1998年的火鍋店，都是用了20多年的時間，才把直營門店開到全國范圍去。到2020年上半年，海底撈的門店近1000家，呷哺呷哺剛剛超過1000家。
大多數(shù)加盟商加盟賢合莊，圖的是“明星效應(yīng)”，想通過明星的“力挺”，依靠粉絲的消費(fèi) 。但真正加盟了，就一定可以賺錢嗎？
“我對此是懷疑的 ?！蓖趺吮敬蛩阕龌疱伒晟猓?dāng)他從賢合莊的項(xiàng)目經(jīng)理那里得知加盟價格后，有種“錢不是錢的感覺” 。