在干凈盤中倒少許油，將雞蛋打在盤子里，用牙簽或者筷子把淡黃扎兩個洞，然后進微波爐兩三分鐘，雞蛋即可出爐；準備一個普通海碗，打兩個雞蛋，攪勻，放水，加鹽，倒幾滴麻油，然后放進微波爐，三分鐘即可；用沸水浸泡雞蛋（雞蛋殼表面會不斷有泡泡冒出），直至雞蛋殼表面不再有泡泡冒出，更換一碗沸水，然后放入微波爐中，用中小火加熱3至5分鐘即可 。【微波爐煮雞蛋的幾種方法】注意事項：凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品，必須進行開封處理才能用微波爐加工，烹飪前，必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙簽、針等穿出氣孔，或者是在超市買一個專門微波爐煮雞蛋的架子，這樣煮雞蛋不會爆炸 。如果在微波爐里放整個完好帶殼的雞蛋加熱，雞蛋殼的蛋清會膨脹，將雞蛋拿出微波爐易爆炸 。
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