品牌|寧夏人的餐桌,少不了這三種酒

(來源:鄉味寧夏)
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【品牌|寧夏人的餐桌,少不了這三種酒】隨著賀蘭山東麓葡萄酒產業的快速發展 , 寧夏葡萄酒飲食文化也越來越濃厚 。
人們將葡萄美酒和道地風物優品相互搭配 , 激發出更新鮮的風味 。
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寧夏葡萄酒佐鹽池灘羊肉、涇源黃牛肉、黃河鯉魚、枸杞雞等道地美食 , 不僅是招待友人的絕佳搭配 , 也是市民們日常飲食指南 。
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賀蘭山東麓葡萄長廊位居北緯38度 , 是世界公認的釀酒葡萄種植黃金地帶 。
近10年來 , 先后有50多家酒莊的上千款葡萄酒在國際大賽中斬獲頂級大獎 。 葡萄酒更是遠銷法國、德國、西班牙、比利時等30多個國家和地區 。
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兩千多年前 , 張騫出使西域引進葡萄品種和釀造技術 , 經新疆、甘肅河西走廊至寧夏 , 讓寧夏成為我國最早種植葡萄并釀造葡萄酒的地區之一 。
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如今 , 賀蘭山東麓葡萄種植面積55萬畝 , 200余家風格迥異的酒莊 , 星羅棋布在綿延的賀蘭山下 。
源石酒莊、西鴿酒莊、立蘭酒莊等特色酒莊吸引越來越多的游客前來品美酒、嘗美食 。
編輯:慧 慧
責編:楊傳俊
審核:陳彩云
總編:段鵬帥
網址:nynct.nx.gov.cn
投稿郵箱:xwningxia@163.com
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