1、燉土豆要10-15分鐘左右才熟 。
2、土豆中主要是淀粉的成分，一般中等大小的土豆燉的時(shí)間在水沸騰后15分鐘即可 。土豆如果燉太久可能會(huì)燉成土豆泥，一般以筷子能輕松扎透為主 。
【燉土豆要幾分鐘才熟呢】3、燉土豆之前應(yīng)該將土豆削皮，然后將土豆放入水中加入少許的醋可以讓土豆不變色 。將新土豆放入熱水中浸泡一下，再加入冷水中，很容易削去外皮，可以用來烹煮 。
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