【蝦仁干餃子餡的做法】蝦仁干餃子的做法
蝦仁干用熱水泡開膨脹，并攆成肉末 。
蝦仁干肉末 ， 豬肉末混合，加入香油 ， 生抽，胡椒粉和鹽，混合攪拌均勻入味 。如果想要餃子蒸的時(shí)間短點(diǎn)，可以把餡料炒熟 。
餡料準(zhǔn)備好后就可以開始包餃子啦 。餃子出鍋后可以按照自己喜好調(diào)節(jié)醬料 ， 番茄醬，陳醋，醬油 ， 香油 ， 蒜泥這些都是很好的調(diào)味料哦 。
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