美食|給小學生準備的早餐,有葷有素,搭配豐盛,20分鐘做好

哪怕只有一個人吃飯 , 也要做到精致得體 , 美食、不僅僅是為了果腹 , 更是對生活的一種品味和追求 , 用心去過好生活 , 把愛與美食刻在靈魂里 , 這世上 , 唯愛與美食不可辜負 , 請善待那個為你做飯的人
小學生早餐吃點啥 , 很多家長會覺得頭疼 , 如果天天都是那幾樣飯菜 , 孩子吃幾天就吃膩了 , 我家孩子從剛上小學開始就在家里吃早餐 , 剛開始把我愁壞了 , 后來我開始根據孩子的口味 , 堅持做每天不重樣的早餐 , 剛開始有些困難 , 后來漸漸越做越順手 , 看看我家今天的早餐 , 有葷有素 , 搭配還算豐盛 , 最關鍵的是不費時間 , 早上20分鐘就能做好 , 不知道早餐該給孩子做什么吃 , 歡迎點我頭像關注我的賬號 , 查看每天都不重樣的早餐 。
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今天的早餐:獼猴桃豆漿 , 谷物圈 , 西葫蘆雞蛋餅 , 魚排 , 橙子 。
做早餐的時候 , 提前一個晚上就要開始準備 , 這樣早上能多睡一會兒 , 不然怕起不來 , 晚上處理好了 , 早上做的時間也會縮短不少 。
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西葫蘆雞蛋餅做法簡單 , 一根西葫蘆 , 擦成細絲 , 用刀切也行 , 盡量切細一些 , 撒一勺鹽 , 腌上十分鐘 , 就會腌出很多水分來 , 找塊干凈的稀紗布包上 , 擠干凈水分 , 就能得到柔軟的西葫蘆絲了 , 這樣的西葫蘆絲里加兩個雞蛋 , 一小勺面粉 , 少許鹽 , 攪拌成糊狀 , 在平底鍋或者圓形的模具鍋里刷一層油 , 鋪上西葫蘆面糊 , 煎至兩面金黃定型即可出鍋 。
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早上我很喜歡打各種豆漿給孩子喝 , 家里有破壁機的別嫌著 , 有些孩子喝牛奶會肚子不舒服 , 但是五谷雜糧是養脾胃的 , 冬天喝起來暖暖的 , 很舒服 。
【美食|給小學生準備的早餐,有葷有素,搭配豐盛,20分鐘做好】前些天買的綠心的獼猴桃 , 怎么放也不好吃 , 干脆拿來打豆漿喝 , 兩個獼猴桃 , 削去外皮切成小塊 , 加一勺黃豆 , 一勺糯米 , 適量的清水 , 打成豆漿即可 , 我家豆漿機打東西快 , 20分鐘就能把豆漿打好 , 絲滑細膩 , 喝的時候也不用過濾 , 很方便 。
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這個谷物圈用來配豆漿喝很不錯 , 一般的超市就能買到 , 便宜又好吃 , 大家可以買一些放家里 , 平時泡牛奶泡酸奶也超好吃 。
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魚排我用的是龍利魚柳 , 這樣吃起來沒有魚刺 , 不怕孩子卡到 , 魚肉切塊 , 用奧爾良風味的調味料 , 生姜 , 玉米淀粉腌制一晚上 , 早上起來把腌制好的魚排放雞蛋液里滾一圈 , 再沾上一層面包糠 , 下油鍋小火煎至兩面金黃即可 , 配上番茄醬或者自己喜歡的各種開胃醬 , 美味可口 。
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花生米是提前一天炸好的 , 孩子喜歡吃 , 我就拿出來讓他們吃了些 , 這花生是老婆婆自己種的 , 挺好吃的 。
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橙子用的是贛南臍橙 , 甜度高水分也充足 , 這個時候的橙子還是很好吃的 , 早上起來撲鼻的橙香 , 香甜開胃 。

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