
胡蘿卜具有補氣血的效果 , 對女性身體補血效果是很強的 。 除了胡蘿卜外 , 豆腐也適合產婦吃 。
1、胡蘿卜山藥粥
原材料:排骨、胡蘿卜、山藥、大米、姜、鹽
做法:先將胡蘿卜、山藥表面削皮之后 , 切成合適吃的塊狀備用 。 排骨洗干凈后放入沸水中過一過 , 將表面的血水都去除了 , 撈出來過冷水備用 。 準備一個湯鍋 , 放入排骨、姜跟大米 , 大火燒開之后用文火煮30分鐘 , 途中記得不要將蓋打開 , 然后放入山藥、胡蘿卜繼續煮15分鐘 , 就可以放點兒鹽巴然后將它弄出鍋了 。
2、豆腐蒸蛋
原材料:豆腐、雞蛋、麻油、鹽、小蔥
【生孩子坐月子吃啥好 可試試這些營養月子餐食譜】做法:先把買回來的豆腐洗干凈之后 , 切成一個一個的小方塊 , 放在盆里面備用 。 準備一個圓碗 , 將雞蛋打入到碗里 , 放入鹽往同一個方向攪拌之后 , 再加入涼水慢慢的再進行攪拌 。 等攪拌差不多了 , 將豆腐沿著碗邊慢慢的倒入到里面 , 豆腐全部放進去之后用筷子慢慢的攪拌 , 然后蒸鍋里面加入燒開之后 , 放入豆腐蛋蒸大約6分鐘 , 表面淋些油、小蔥就可以吃了 。
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