茶葉存放時間長了怎么辦 _茶葉

茶葉放太久了會過期嗎？該怎樣正確存放？？

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茶葉會過期嗎？首先要了解的是，“建議飲用期限”并不代表過期，也不代表無法飲用。普遍會看見茶葉的建議飲用期限大概是一至三年，開封后則盡量在半年內飲用完畢，實際上是應該視乎茶種的發酵程度而定。其實大部分茶葉是可以擺放“過期”的，存放時間超過建議保存期限也無傷大雅，關鍵在于存放方式有否導致茶葉變壞。必須強調一點，任何受潮、發霉或變酸的茶葉都絕不適合飲用。變壞的茶葉會失去風味，也會對身體有害。因此應該學會如何存放茶葉，避免變壞，而非盲目相信建議飲用期限。
茶葉如何存放？一、隔絕空氣與光線。首先，制茶時的“殺菁”工序并非完全停止茶葉的發酵，如果開封后經常接觸到空氣，除了香氣容易散掉，茶葉也會繼續氧化，導致走味變味。而光線照射也會令茶葉吸收熱力，催化內含物質的化學反應，揮發了香氣，令風味加快流失。所以茶葉應該放置在陰涼地方，避免與陽光直接接觸。開封后的茶葉需要使用鐵罐或者密封容器儲存，有些商家會附送密封條，節省空間。有些人說可以把茶葉放在雪柜冷藏，這可行嗎？一般綠茶茶品未開封可以放置于雪柜保存，延長茶葉的鮮味。但開封后的則不建議重復放入雪柜冷藏，原因是溫差造成的水珠容易導致受潮變壞。重發酵的茶類如紅茶也無需放在雪柜保存，只需存放在陰涼通風的地方即可。
二、放置于干爽地方。當天氣多雨潮濕，干茶葉容易吸收空氣中的水分而受潮發霉，而受潮的茶葉泡出來會帶有一股悶臭，嚴重的會有霉味，不適宜飲用。因此需要放置在干爽的地方，避免直接接觸水分，家里如果特別潮濕，建議可以將茶葉放入密封的玻璃器皿或鋁罐中單獨存放于陰涼處，最好是能夠遮光的。切記千萬不要與樟腦丸等物品放在一起，以免茶葉吸收物品的異味。如果茶葉受潮了，該怎么辦？直接扔掉！千萬不要勉強把受潮了的茶葉喝完，一是味道不好，二是衛生問題。受潮會滋生細菌，勉強喝完只是強迫自己喝細菌，此舉絕不建議！真的不想浪費的話，可以把不用的茶葉當作天然除臭劑，放在鞋柜內吸味，也可以將泡開了的渣當作肥料，物盡其用。
【茶葉存放時間長了怎么辦】三、避免與異味物品擺放。茶葉屬于多孔性的組織結構，意思是容易散發香氣，也很容易吸收其他氣味。茶葉越干，吸收外界氣味的能力越強，而且要把走味的茶葉恢復正常也很難，因此不要把氣味濃郁的東西與茶葉放在一起，否則容易竄味。
以上就是如何存放茶葉的一些要點。包裝上的飲用日期，只是茶商給予消費者的一個建議。然而了解茶葉特性，選對茶種存放的話，經過時間洗禮香氣與風味上也有著截然不同的感覺，只要儲存方式得當，可以保存一段長時間，就能搖身一變成為醇香滿滿的好茶。

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茶葉過期喝了會怎么樣？過期茶葉怎么辦
茶葉過期能不能喝還得看具體情況。
向外出售茶葉干制程度都很高，并且保存密封方法也很科學，這種茶葉保質期一般都很長，若是沒有開封，茶葉沒有受潮，就算是過期一段時間了也能喝，對茶葉的質量影響不大。
但有些茶葉本身比較干燥，還經常會放在相對較潮濕的茶桌上，很容易吸水受潮，這種茶葉變質會比較快，若是超過了保質期，茶葉的性質發生了改變，那還是別喝了，身體健康第一。